Resepi Ayam Masak Semur Masakan Jawa yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 14, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai, Apa Khabar?

Resepi ayam masak semur adalah masakan asli dari Indonesia yang popular di kalangan masyarakat Melayu Jawa. Ia merupakan hidangan yang mempunyai rasa manis dan sedikit pedas dengan aroma yang harum. Ayam semur biasanya dimasak dengan bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan rempah-rempah. Masakan ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada jamuan makan malam atau hari raya.

Berikut adalah resepi ayam masak semur masakan Jawa yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah:

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
5 biji bawang merah, dicincang halus
3 ulas bawang putih, dicincang halus
3 biji cili merah, dipotong serong
2 cm halia, diketuk
2 helai daun salam
2 batang serai, dihentak
1 sudu besar lada hitam
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar ketumbar
1 sudu besar gula merah
3 sudu besar kecap manis
2 cawan air
Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan ayam, cili merah, halia, daun salam, dan serai ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ayam masak hingga separuh masak.

3. Tambahkan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.

4. Masukkan lada hitam, jintan manis, ketumbar, dan gula merah ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ayam masak hingga empuk.

Baca Juga

5. Akhir sekali, masukkan kecap manis dan garam secukup rasa ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ia masak selama 5 minit.

6. Angkat dan hidangkan ayam semur dengan nasi panas.

Kesimpulan

Resepi ayam masak semur masakan Jawa adalah hidangan yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Anda boleh mencuba resepi ini untuk jamuan makan malam atau hari raya. Semoga resepi ini dapat membantu anda dalam mencipta hidangan yang sedap dan nikmat.

Sekian daripada saya, terima kasih kerana membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...