Resepi Ayam Masak Semur Masakan Jawa yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 14, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai, Apa Khabar?

Resepi ayam masak semur adalah masakan asli dari Indonesia yang popular di kalangan masyarakat Melayu Jawa. Ia merupakan hidangan yang mempunyai rasa manis dan sedikit pedas dengan aroma yang harum. Ayam semur biasanya dimasak dengan bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan rempah-rempah. Masakan ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada jamuan makan malam atau hari raya.

Berikut adalah resepi ayam masak semur masakan Jawa yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah:

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
5 biji bawang merah, dicincang halus
3 ulas bawang putih, dicincang halus
3 biji cili merah, dipotong serong
2 cm halia, diketuk
2 helai daun salam
2 batang serai, dihentak
1 sudu besar lada hitam
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar ketumbar
1 sudu besar gula merah
3 sudu besar kecap manis
2 cawan air
Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan ayam, cili merah, halia, daun salam, dan serai ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ayam masak hingga separuh masak.

3. Tambahkan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.

4. Masukkan lada hitam, jintan manis, ketumbar, dan gula merah ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ayam masak hingga empuk.

Baca Juga

5. Akhir sekali, masukkan kecap manis dan garam secukup rasa ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ia masak selama 5 minit.

6. Angkat dan hidangkan ayam semur dengan nasi panas.

Kesimpulan

Resepi ayam masak semur masakan Jawa adalah hidangan yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Anda boleh mencuba resepi ini untuk jamuan makan malam atau hari raya. Semoga resepi ini dapat membantu anda dalam mencipta hidangan yang sedap dan nikmat.

Sekian daripada saya, terima kasih kerana membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...