Resepi Belut yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Oleh Sobat Mai

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi belut yang sedap dan mudah. Belut adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia dan Malaysia. Selain rasanya yang enak, belut juga kaya akan manfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah resepi belut yang dapat kamu coba di rumah:

1. Belut Bakar Madu

Bahan-bahan:

500 gram belut, bersihkan dan potong menjadi 4 bagian

1 sendok makan kecap manis

2 sendok makan madu

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah jeruk nipis

2 batang serai, memarkan

10 lembar daun jeruk purut

2 sendok makan minyak sayur

Cara membuat:

Campurkan kecap manis, madu, garam, merica bubuk, bawang putih, dan air jeruk nipis dalam sebuah wadah, aduk rata.

Tambahkan belut ke dalam wadah tersebut, aduk hingga belut terbalut dengan bumbu.

Tambahkan serai, daun jeruk purut, dan minyak sayur, aduk rata.

Bakar belut di atas panggangan atau arang hingga matang dan kecoklatan.

Sajikan belut bakar madu dengan nasi hangat dan sambal.

2. Belut Goreng Tepung

Bahan-bahan:

500 gram belut, bersihkan dan potong menjadi 4 bagian

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

3 siung bawang putih, cincang halus

2 butir telur, kocok lepas

100 gram tepung terigu

100 gram tepung beras

1 sendok teh baking powder

2 sendok makan air es

Minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat:

Campurkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan bawang putih dalam sebuah wadah, aduk rata.

Tambahkan belut ke dalam wadah tersebut, aduk hingga belut terbalut dengan bumbu.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan air es dalam wadah lain, aduk rata.

Celupkan belut ke dalam telur kocok, lalu gulingkan di atas campuran tepung.

Goreng belut dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.

Sajikan belut goreng tepung dengan nasi hangat dan sambal.

Kesimpulan

Demikianlah resepi belut yang sedap dan mudah untuk kamu coba di rumah. Selamat mencoba Sobat Mai, semoga berhasil!

Jangan lupa untuk mencari resepi lain yang menarik hanya di website kami. Jumpa lagi di artikel selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...