Resepi Sawi: Cara Mudah dan Sedap untuk Dimasak

By Pendi Flush April 06, 2023 Post a Comment

Kenapa Sawi Adalah Sayuran Yang Sehat?

Salam Sobat Mai! Apa khabar? Kali ini kita akan membahas tentang sayur sawi. Sawi adalah salah satu jenis sayuran yang paling sering digunakan dalam masakan Asia. Sayuran ini adalah sumber nutrisi yang kaya dan merupakan pilihan yang tepat untuk orang yang ingin menjalani gaya hidup sehat.Sawi adalah sumber yang kaya dengan vitamin C, folat, vitamin K, dan serat. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan mencegah kerusakan sel. Folat membantu mencegah cacat lahir pada bayi dan meningkatkan kesehatan jantung. Vitamin K membantu mempertahankan kesehatan tulang dan mencegah pendarahan. Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Resepi Masakan Sawi yang Mudah dan Sedap

1. Resepi Sawi Masak Lemak- 500g sawi, dipotong halus- 1 cawan santan pekat- 1 biji bawang besar, dicincang halus- 2 ulas bawang putih, dicincang halus- 1 cm halia, dicincang halus- 2 helai daun kunyit, dihiris halus- 2 helai daun pandan- 1 sudu kecil garam- 1 sudu kecil gula- 2 sudu besar minyak masakCara membuatnya:1. Panaskan minyak dalam kuali.2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.3. Masukkan daun kunyit dan daun pandan, dan tumis sehingga wangi.4. Masukkan sawi dan kacau sebati dengan bahan-bahan lain.5. Tambahkan santan, garam, dan gula, dan kacau sebati.6. Tutup kuali dan biarkan sawi masak selama 10-15 minit.7. Angkat dan hidangkan.2. Resepi Sawi Goreng Telur- 500g sawi, dipotong halus- 3 biji telur, kocok lepas- 2 biji bawang merah, dicincang halus- 2 biji bawang putih, dicincang halus- 1 sudu kecil garam- 1 sudu kecil gula- 2 sudu besar minyak masakCara membuatnya:1. Panaskan minyak dalam kuali.2. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.3. Masukkan sawi dan kacau sebati dengan bahan-bahan lain.4. Tambahkan garam dan gula, dan kacau sebati.5. Masukkan telur dan kacau sebati sehingga telur masak.6. Angkat dan hidangkan.3. Resepi Sup Sawi- 500g sawi, dipotong halus- 2 biji cili merah, dihiris halus- 2 ulas bawang putih, dicincang halus- 1 biji bawang besar, dicincang halus- 1 liter air- 1 sudu kecil garam- 1 sudu kecil gula- 2 sudu besar minyak masakCara membuatnya:1. Panaskan minyak dalam kuali.2. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.3. Masukkan cili merah dan tumis sehingga wangi.4. Tambahkan air dan kacau sebati.5. Masukkan sawi, garam, dan gula, dan kacau sebati.6. Biarkan sup mendidih sehingga sawi empuk.7. Angkat dan hidangkan.

Kesimpulan

Sawi adalah sayuran yang sangat kaya dengan nutrisi dan mudah dimasak. Resepi sawi yang telah disebutkan di atas adalah salah satu pilihan yang tepat untuk menyediakan hidangan yang sehat dan lezat. Jangan lupa untuk mencuba resepi lainnya seperti 'Sawi Masak Air' dan 'Sawi Masak Sambal Belacan'. Jumpa lagi di resepi-resepi menarik yang lain!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...