Resepi Kerabu Kaki Ayam Thai yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 24, 2023 Post a Comment

Source: bing.comSobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi kerabu kaki ayam Thai yang sedap dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Kerabu kaki ayam ini adalah salah satu hidangan tradisional dari Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan asamnya yang khas. Dalam resepi ini, kaki ayam direbus terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan bahan-bahan seperti cabai, limau kasturi, daun ketumbar, dan bahan-bahan lainnya. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

500 gram kaki ayam
1 biji bawang besar
2 tangkai serai
10 helai daun limau purut
1 ikat daun ketumbar
2 biji cili padi
2 biji limau kasturi
2 sudu besar air asam jawa
1/2 sudu teh garam
2 sudu besar gula
1/2 cawan kacang tanah goreng

Cara membuat:

1. Rebus kaki ayam dalam air mendidih selama 30 minit atau sehingga empuk. 2. Angkat kaki ayam dan potong kecil-kecil. 3. Hiris bawang besar dan cili padi secara halus. 4. Potong serai dan daun limau purut. 5. Pukul limau kasturi dan ambil jusnya. 6. Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk besar dan kacau rata. 7. Tambahkan air asam jawa, garam, dan gula. 8. Kacau rata dan peras perlahan-lahan. 9. Hidangkan dengan kacang tanah goreng di atasnya.

Catatan:

- Untuk rasa yang lebih enak, gunakan kaki ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.- Jika tidak suka pedas, kurangkan jumlah cili padi.- Anda juga bisa menambahkan sayur-sayuran seperti timun, kacang panjang, atau kobis ke dalam hidangan ini.

Kesimpulan:

Sobat Mai, resepi kerabu kaki ayam Thai ini sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama di rumah. Hidangan ini sangat mudah dan cepat untuk dipersiapkan, dan pasti akan membuat selera makan Anda semakin bertambah. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik di lain waktu. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...