Resepi Sup Ekor Thai yang Mantap dan Sedap

By Pendi Flush May 16, 2023 Post a Comment

Sup Ekor Thai - Santapan Yang Menggoda Selera

Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi sup ekor thai yang mantap dan sedap. Sup ekor thai merupakan hidangan yang terkenal di Thailand dan mempunyai rasa yang unik serta aromanya yang khas. Sup ini biasanya disajikan dengan nasi atau mi dan sangat cocok untuk disantap di hari yang dingin. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat sup ekor thai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

1 ekor sapi, potong-potong

2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu

2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu

1 buah bawang bombay, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang kasar

2 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 buah tomat, potong dadu

2.000 ml air

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sup Ekor Thai

Berikut ini adalah cara membuat sup ekor thai yang mudah dan praktis:

Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan ekor sapi. Aduk hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan.

Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.

Tuang air dan masak hingga daging ekor sapi empuk.

Masukkan kentang, wortel, dan tomat. Aduk rata dan masak hingga sayurannya matang.

Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata dan matikan api.

Sajikan sup ekor thai hangat bersama nasi atau mi.

Tips dan Trik

Untuk mendapatkan sup ekor thai yang lezat, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda lakukan:

Baca Juga

Gunakan ekor sapi yang segar dan berkualitas baik agar supnya lebih lezat.

Anda bisa menambahkan bahan lain seperti jamur, kacang polong, atau sayuran lainnya sesuai selera Anda.

Untuk menghilangkan bau amis pada ekor sapi, rendam ekor sapi dalam air dingin selama beberapa jam sebelum dimasak.

Gunakan api kecil saat memasak sup agar rasa dan aroma sup lebih meresap.

Kesimpulan

Sup ekor thai merupakan hidangan yang lezat dan cocok disantap di hari yang dingin. Dengan resep yang mudah dan praktis, Anda bisa membuat sup ini di rumah sendiri. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan dan mengikuti tips dan trik yang sudah disebutkan di atas. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu mengunjungi situs kami untuk mendapatkan resep-resep lain yang menarik dan menggugah selera. Jumpa lagi di resepi selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...