Resepi Puteri Mandi
Apa itu Puteri Mandi?
Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membincangkan mengenai resepi Puteri Mandi. Puteri Mandi adalah sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia. Ia juga dikenali sebagai "Kuih Seri Muka" atau "Kuih Salat". Ia terdiri daripada dua lapisan, lapisan bawah adalah kelapa parut manis dan lapisan atas adalah kaya dan lembut.Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat Puteri Mandi, anda memerlukan bahan-bahan berikut:- 500g tepung ketan
- 300ml santan kental
- 200g gula merah
- 1/2 sudu teh garam
- 2 helai daun pandan
- 2 biji telur
- 100ml air
- 100g gula pasir
- 100ml santan pekat
- 1/2 sudu teh garam
- 2 sudu besar tepung jagung
Cara Membuatnya
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Puteri Mandi yang sedap:- Campurkan tepung ketan, santan kental dan garam dalam satu bekas dan gaul rata.
- Rebus gula merah bersama-sama dengan daun pandan dan air sehingga gula merah larut. Kemudian, toskan dan biarkan sejuk.
- Tambahkan telur ke dalam adunan tepung ketan dan kacau rata.
- Rebus santan pekat dan gula pasir dengan sedikit garam dalam kuali dan kacau sehingga gula larut.
- Campurkan tepung jagung dengan sedikit air dan kacau rata.
- Tambahkan campuran tepung jagung ke dalam santan dan kacau rata sehingga pekat.
- Campurkan campuran santan dan telur sedikit-sikit dan kacau rata.
- Tuangkan adunan ketan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Tuangkan campuran santan ke atas adunan ketan dan bakar dalam oven selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah Celsius.
- Angkat loyang dari oven dan biarkan sejuk.
- Setelah sejuk, potong adunan menjadi saiz yang dikehendaki dan hidangkan.
Tips
Untuk mendapatkan Puteri Mandi yang lembut dan sedap, pastikan anda memilih tepung ketan yang berkualiti tinggi. Selain itu, pastikan santan yang digunakan adalah santan segar dan pekat.Kesimpulan
Itulah resepi Puteri Mandi yang mudah dan sedap. Ia boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut atau dijadikan hidangan untuk majlis kenduri dan perkahwinan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan hasilnya dengan kami! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Terima kasih telah membaca artikel ini, Sobat Mai!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Post a Comment for "Resepi Puteri Mandi"