Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Rendang Negeri Sembilan

 Resepi Rendang Negeri Sembilan Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sekiranya anda seorang penggemar makanan pedas dan menggemari masakan Melayu, pasti tidak asing dengan rendang. Rendang merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Setiap negeri di Malaysia mempunyai resepi rendang yang berbeza-beza. Kali ini, kami akan berkongsi resepi rendang negeri Sembilan yang pasti akan memukau lidah anda.

Bahan-bahan

Antara bahan-bahan yang diperlukan ialah:
  • 1 kg daging lembu
  • 3 biji kelapa parut
  • 5 biji cili kering
  • 15 biji cili padi
  • 5 ulas bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 2 batang serai
  • 3 helai daun kunyit
  • 2 helai daun pandan
  • 1 sudu besar kerisik
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • Air secukupnya
  • Cara-cara Memasak

    1. Bersihkan daging dan potong kecil-kecil mengikut saiz yang dikehendaki. 2. Panaskan kuali dan masukkan kelapa parut. Kacau hingga kelapa menjadi kuning keperangan. 3. Kemudian masukkan bahan-bahan seperti cili kering, cili padi, bawang merah, bawang putih dan halia. Kacau sehingga kelapa dan bahan-bahan yang dimasukkan menjadi hancur. 4. Masukkan serai, daun kunyit, dan daun pandan ke dalam kuali. Kacau sehingga bahan-bahan yang dimasukkan menjadi pekat dan keluar minyak. 5. Masukkan daging ke dalam kuali dan kacau-kacau sehingga daging berubah warna. 6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan daging mendidih. 7. Setelah air daging kering, masukkan kerisik dan kacau-kacau sehingga bahan-bahan menjadi pekat. 8. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. 9. Biarkan rendang masak hingga daging menjadi empuk dan bahan-bahan menjadi pekat. 10. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi hangat.

    Kesimpulan

    Itulah resepi rendang negeri Sembilan yang pasti akan memukau lidah anda. Cuba masak di rumah dan nikmati hidangan ini bersama keluarga anda. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

    Resepi Mudah dan Sedap

    • Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda Coba
      Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
    • Resepi Labu Air yang Sedap dan Mudah
      Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
    • Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap Gigitannya
      Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
    • Mee Soto Resepi: Menu Hidangan Terbaik
      Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
    • Resepi Japchae
      Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
    • Resepi Cookies
      Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
    • Resepi Caramel yang Sedap dan Mudah
      Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
    • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
      Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
    • Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak Tergantikan
      Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
    • Resepi Ketayap
      Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...

    Post a Comment for "Resepi Rendang Negeri Sembilan"