Resepi Sagu Gula Melaka

Source: bing.com

Bahan-bahan

• 1 cawan sagu
• 2 cawan air
• 3/4 cawan gula melaka
• 1/2 cawan santan pekat
• 1/2 sudu teh garam

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi sagu gula melaka yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Sagu gula melaka adalah hidangan tradisional yang sudah lama menjadi kegemaran di kalangan rakyat Malaysia. Hidangan ini terasa manis dan lembut di mulut. Yuk kita mulai membuatnya!

Cara Membuat

Pertama-tama, cuci sagu dengan air hingga bersih, kemudian rendam sagu dalam air selama 30 minit sampai sagu menjadi lembut. Setelah itu, toskan air sagu dan masukkan sagu ke dalam periuk.

Tambahkan air dan garam ke dalam periuk lalu masak sagu dengan api yang sederhana selama 20-25 minit atau sehingga sagu menjadi bening. Jangan lupa kacau sagu secara berkala untuk mengelakkan sagu daripada melekat di dasar periuk.

Setelah itu, ambil gula melaka dan larutkan dalam air sambil diaduk hingga gula melaka larut sepenuhnya. Kemudian, masukkan santan pekat ke dalam larutan gula melaka dan aduk rata.

Setelah itu, masukkan campuran gula melaka dan santan ke dalam periuk sagu yang sudah dimasak tadi. Kacau rata dan masak lagi selama 5-10 minit. Pastikan semua bahan tercampur rata.

Setelah itu, angkat periuk dari api dan biarkan sagu gula melaka sejuk selama 10-15 minit. Setelah sagu gula melaka sejuk, tuang ke dalam mangkuk dan hidangkan dengan kepingan kelapa parut.

Kesimpulan

Itulah resepi sagu gula melaka yang mudah dan enak. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan di majlis kenduri atau untuk santapan ringan di waktu petang. Hidangan ini juga sangat terkenal di Malaysia dan pasti akan menjadi hidangan kegemaran anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...