Resepi Apam Susu - Santai dan Mudah

Source: bing.com

Apam Susu, Kudapan Manis Favorit Semua Orang

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal apam susu? Kudapan manis yang lembut dan enak ini memang menjadi favorit banyak orang. Apam susu biasanya disediakan sebagai hidangan penutup atau camilan yang bisa dinikmati kapan saja. Bagaimana kalau kita coba membuat sendiri di rumah? Yuk, ikuti resepnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat apam susu:

1. 200 gram tepung terigu
2. 3 biji telur
3. 200 ml susu cair
4. 100 gram gula pasir
5. 1/2 sdt baking powder
6. 1/2 sdt vanila
7. 1/4 sdt garam
8. Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Apam Susu

Setelah semua bahan telah siap, kita bisa langsung memulai membuat apam susu. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
3. Ayak tepung terigu, baking powder, vanila, dan garam ke dalam campuran telur dan susu. Aduk rata.
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
5. Setelah adonan telah mengembang, panaskan minyak goreng di atas api sedang.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan apam susu dengan sendok sayur atau takir.
7. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan di kedua sisinya.
8. Tiriskan dan sajikan apam susu dengan topping sesuai selera.

Tips dan Trik Membuat Apam Susu yang Lebih Enak

Agar hasilnya lebih enak dan lezat, ada beberapa tips dan trik yang bisa kamu lakukan ketika membuat apam susu. Berikut adalah beberapa di antaranya:

• Gunakan susu cair yang dingin atau suhu ruang, jangan menggunakan susu yang terlalu panas atau dingin.
• Adonan harus diaduk rata agar tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
• Biarkan adonan mengembang selama kurang lebih 30 menit agar hasilnya lebih lembut.
• Panaskan minyak goreng dengan api sedang agar apam susu matang merata dan tidak gosong.
• Tuang adonan ke dalam cetakan dengan takir atau sendok sayur agar ukurannya seragam.
• Tambahkan topping sesuai selera, seperti keju parut, coklat serut, atau kismis.

Kesimpulan

Itulah resep dan tips untuk membuat apam susu yang lembut dan enak. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan sensasi menggigit apam susu yang masih hangat. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...