Resepi Ayam Tandoori yang Sedap dan Mudah
Kenapa Ayam Tandoori Begitu Populer?
Sobat Mai, mungkin kamu sudah pernah mencoba Ayam Tandoori di restoran India atau Malaysia. Ayam Tandoori adalah hidangan populer di seluruh dunia. Hidangan ini dimasak menggunakan oven tandoor tradisional, yang memberikan rasa yang unik dan kaya. Ayam Tandoori terkenal karena rasa pedas, asam, dan manisnya yang unik. Selain itu, hidangan ini sangat mudah dimasak dan cocok untuk acara makan bersama keluarga atau teman-teman.Bahan-bahan untuk Ayam Tandoori
Untuk membuat Ayam Tandoori, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 1 cawan yogurt plain
- 2 sudu besar jus lemon
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 sudu besar pasta tomat
- 1 sudu besar garam
- 1 sudu kecil jintan putih
- 1 sudu kecil ketumbar
- 1 sudu kecil kunyit
- 1 sudu kecil paprika
- 1 sudu kecil lada hitam
- 1 sudu kecil kayu manis
- 1 sudu kecil kardamom
Cara Memasak Ayam Tandoori
Sobat Mai, berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Ayam Tandoori yang lezat:- Pertama, potong ayam menjadi 8 bagian dan buat beberapa sayatan di dagingnya agar bumbu lebih meresap.
- Campurkan yogurt, jus lemon, minyak zaitun, pasta tomat, dan semua rempah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan ayam ke dalam campuran bumbu dan campurkan hingga ayam benar-benar terbalut dengan bumbu. Pastikan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Diamkan ayam dalam campuran bumbu selama minimal 2 jam atau lebih baik lagi semalaman dalam kulkas.
- Setelah ayam terbalut dengan bumbu, panggang ayam dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, hidangkan Ayam Tandoori yang lezat bersama nasi dan raita (yogurt dengan mentimun, bawang putih, dan rempah).
Cara Memasak Ayam Tandoori Tanpa Oven Tandoor
Sobat Mai, jika kamu tidak memiliki oven tandoor, jangan khawatir! Kamu masih bisa memasak Ayam Tandoori di rumah dengan menggunakan oven biasa atau bahkan di atas pemanggang. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Ayam Tandoori tanpa oven tandoor:- Pertama, campurkan semua bahan untuk bumbu Ayam Tandoori ke dalam mangkuk besar. Tambahkan ayam ke dalam campuran bumbu dan campurkan hingga ayam benar-benar terbalut dengan bumbu. Diamkan ayam dalam campuran bumbu selama minimal 2 jam atau lebih baik lagi semalaman dalam kulkas.
- Setelah ayam terbalut dengan bumbu, panaskan pemanggang atau oven hingga suhu tinggi. Panggang ayam selama 10-15 menit di setiap sisinya hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, hidangkan Ayam Tandoori yang lezat bersama nasi dan raita.
Kesimpulan
Sobat Mai, Ayam Tandoori adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah dimasak di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati hidangan India yang lezat ini di rumah bersama keluarga dan teman-temanmu. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep India lainnya di blog kami. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Post a Comment for "Resepi Ayam Tandoori yang Sedap dan Mudah"