Resepi Gulai Nangka yang Sedap dan Lezat

By Pendi Flush May 21, 2023 Post a Comment

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat gulai nangka yang lezat, anda memerlukan bahan-bahan seperti 1 kg nangka masak, 2 batang serai, 5 helai daun kunyit, 5 helai daun pandan, 1 liter santan pekat, garam secukup rasa, 3 biji cili merah, 3 biji cili padi, 1 biji bawang besar, 5 ulas bawang putih dan sedikit minyak untuk menumis.

Cara Memasak Gulai Nangka

Pertama-tama, cuci bersih nangka dan potong menjadi saiz yang diinginkan. Kemudian, cincang halus bawang besar, bawang putih dan cili. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dicincang hingga wangi.

Tambahkan serai, daun kunyit dan daun pandan ke dalam kuali. Kacau sebati dan biarkan sebentar sehingga bahan-bahan tersebut melepaskan aroma yang wangi.

Kemudian, masukkan nangka ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis tadi. Tuangkan santan pekat ke dalam kuali dan kacau sebati. Tambahkan garam secukup rasa dan masak hingga nangka empuk dan kuah gulai pekat.

Akhir sekali, hidangkan gulai nangka dalam mangkuk dan taburkan sedikit daun bawang atau daun ketumbar sebagai hiasan. Sajikan bersama dengan nasi panas. Enak sekali!

Baca Juga

Tips untuk Membuat Gulai Nangka yang Sempurna

Untuk mendapatkan gulai nangka yang lezat, anda perlu memilih nangka masak yang masih segar. Pastikan juga santan yang digunakan adalah santan pekat untuk mendapatkan kuah gulai yang lemak dan pekat.

Jika anda suka dengan rasa pedas, anda boleh menambahkan lebih banyak cili merah atau cili padi. Namun, jika anda tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, anda boleh mengurangkan jumlah cili yang digunakan.

Kesimpulan

Gulai nangka adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini mempunyai rasa yang lezat dan menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan utama anda. Dengan mengikuti resepi di atas, anda boleh menghasilkan gulai nangka yang sempurna dan lezat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah!

Jangan lupa untuk kongsi resepi ini bersama kawan-kawan dan keluarga.

Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...