Resepi Gulai Nangka yang Sedap dan Lezat

By Pendi Flush May 21, 2023 Post a Comment

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat gulai nangka yang lezat, anda memerlukan bahan-bahan seperti 1 kg nangka masak, 2 batang serai, 5 helai daun kunyit, 5 helai daun pandan, 1 liter santan pekat, garam secukup rasa, 3 biji cili merah, 3 biji cili padi, 1 biji bawang besar, 5 ulas bawang putih dan sedikit minyak untuk menumis.

Cara Memasak Gulai Nangka

Pertama-tama, cuci bersih nangka dan potong menjadi saiz yang diinginkan. Kemudian, cincang halus bawang besar, bawang putih dan cili. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dicincang hingga wangi.

Tambahkan serai, daun kunyit dan daun pandan ke dalam kuali. Kacau sebati dan biarkan sebentar sehingga bahan-bahan tersebut melepaskan aroma yang wangi.

Kemudian, masukkan nangka ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis tadi. Tuangkan santan pekat ke dalam kuali dan kacau sebati. Tambahkan garam secukup rasa dan masak hingga nangka empuk dan kuah gulai pekat.

Akhir sekali, hidangkan gulai nangka dalam mangkuk dan taburkan sedikit daun bawang atau daun ketumbar sebagai hiasan. Sajikan bersama dengan nasi panas. Enak sekali!

Baca Juga

Tips untuk Membuat Gulai Nangka yang Sempurna

Untuk mendapatkan gulai nangka yang lezat, anda perlu memilih nangka masak yang masih segar. Pastikan juga santan yang digunakan adalah santan pekat untuk mendapatkan kuah gulai yang lemak dan pekat.

Jika anda suka dengan rasa pedas, anda boleh menambahkan lebih banyak cili merah atau cili padi. Namun, jika anda tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, anda boleh mengurangkan jumlah cili yang digunakan.

Kesimpulan

Gulai nangka adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini mempunyai rasa yang lezat dan menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan utama anda. Dengan mengikuti resepi di atas, anda boleh menghasilkan gulai nangka yang sempurna dan lezat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah!

Jangan lupa untuk kongsi resepi ini bersama kawan-kawan dan keluarga.

Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...