Resepi Tepung Gomak yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam dan Hai Sobat Mai, Inilah Resepi Tepung Gomak yang Mudah dan Sedap

Siapa yang tidak kenal dengan makanan tradisional Malaysia yang satu ini? Tepung Gomak merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia terdiri daripada hidangan nasi yang disajikan dengan kuah kari yang kaya dengan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ayam, daging atau ikan. Di dalam artikel ini, kita akan berkongsi resepi tepung gomak yang mudah dan sedap. Mari kita mulakan!

Bahan-Bahan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan:

1 kg ayam/daging/ikan

2 cawan santan

1 labu bawang besar

4 ulas bawang putih

2 inci halia

2 sudu besar tepung gandum

2 sudu besar serbuk kari

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk jintan manis

1 sudu teh serbuk ketumbar

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Air secukupnya

Minyak masak secukupnya

Cara Memasak

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak hidangan tepung gomak yang sedap dan mudah:

1. Bersihkan ayam/daging/ikan dan potong-potong mengikut saiz yang diinginkan.

2. Tumbuk halus bawang besar, bawang putih dan halia.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk hingga wangi.

4. Tambahkan serbuk kunyit, serbuk jintan manis dan serbuk ketumbar ke dalam kuali dan kacau sebati.

5. Masukkan ayam/daging/ikan dan kacau sebati hingga kesemua bahan-bahan tercampur rata.

6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ia mendidih selama 10-15 minit.

7. Tambahkan santan dan garam secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan ia mendidih selama 5-10 minit.

8. Campurkan tepung gandum dengan air dan adun hingga sebati. Tuangkan adunan ke dalam kuali dan kacau sebati.

9. Tambahkan gula secukup rasa dan biarkan ia mendidih selama 5-10 minit lagi.

10. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas!

Kesimpulan

Itulah resepi tepung gomak yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa hadapan. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...