Resepi Tepung Gomak yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam dan Hai Sobat Mai, Inilah Resepi Tepung Gomak yang Mudah dan Sedap

Siapa yang tidak kenal dengan makanan tradisional Malaysia yang satu ini? Tepung Gomak merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia terdiri daripada hidangan nasi yang disajikan dengan kuah kari yang kaya dengan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ayam, daging atau ikan. Di dalam artikel ini, kita akan berkongsi resepi tepung gomak yang mudah dan sedap. Mari kita mulakan!

Bahan-Bahan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan:

1 kg ayam/daging/ikan

2 cawan santan

1 labu bawang besar

4 ulas bawang putih

2 inci halia

2 sudu besar tepung gandum

2 sudu besar serbuk kari

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk jintan manis

1 sudu teh serbuk ketumbar

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Air secukupnya

Minyak masak secukupnya

Cara Memasak

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak hidangan tepung gomak yang sedap dan mudah:

1. Bersihkan ayam/daging/ikan dan potong-potong mengikut saiz yang diinginkan.

2. Tumbuk halus bawang besar, bawang putih dan halia.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk hingga wangi.

4. Tambahkan serbuk kunyit, serbuk jintan manis dan serbuk ketumbar ke dalam kuali dan kacau sebati.

5. Masukkan ayam/daging/ikan dan kacau sebati hingga kesemua bahan-bahan tercampur rata.

6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ia mendidih selama 10-15 minit.

7. Tambahkan santan dan garam secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan ia mendidih selama 5-10 minit.

8. Campurkan tepung gandum dengan air dan adun hingga sebati. Tuangkan adunan ke dalam kuali dan kacau sebati.

9. Tambahkan gula secukup rasa dan biarkan ia mendidih selama 5-10 minit lagi.

10. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas!

Kesimpulan

Itulah resepi tepung gomak yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa hadapan. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...