Resepi Ayam Goreng Kunyit Sedap dan Mudah

Ayam goreng kunyit adalah hidangan popular di Malaysia. Ia sangat mudah disediakan dan disukai oleh semua orang. Hidangan ini biasanya dimakan sebagai lauk pauk bersama nasi atau sebagai makanan ringan. 

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 sudu besar kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar lada hitam
• 1/2 sudu teh garam
• 3 ulas bawang putih, cincang halus
• 1 inci halia, cincang halus
• 1/2 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1 biji telur
• 1/4 cawan air
• Minyak masak untuk menggoreng

Cara Memasak

1. Campurkan kunyit, serbuk ketumbar, lada hitam, garam, bawang putih, dan halia dalam satu mangkuk besar.
2. Masukkan ayam ke dalam mangkuk dan balutkan keseluruhan ayam dengan bahan-bahan tadi.
3. Biarkan ayam didiamkan selama 30 minit.
4. Campurkan tepung gandum dan tepung jagung dalam mangkuk lain.
5. Pukul telur dan air dalam mangkuk kecil lain.
6. Celupkan ayam yang telah dibalutkan dengan bahan kering ke dalam campuran telur dan air.
7. Kemudian balutkan ayam kembali dalam campuran tepung gandum dan tepung jagung.
8. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
9. Goreng ayam sehingga garing dan keperangan.
10. Angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyingkirkan minyak yang berlebihan.
11. Sajikan panas.

Kesimpulan

Resepi Ayam Goreng Kunyit ini sangat mudah dan sedap. Hidangan ini boleh disiapkan dengan cepat dan mudah untuk dihidangkan kepada keluarga dan rakan-rakan. Semoga anda dapat menikmati hidangan yang sedap ini!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Nasi Ayam Ala Kak Wok KelantanPada blog kali ini, Mai nak share kan resepi Nasi ayam ala kak wok kelantan yang sangan femes. Kalau nak makan tak payah pergi jauh-jauh dah, cukup masak di dapuer je.Resepi ni bukan lah dari resepi asal, Mai ada olah ikut bahan apa yg ada kat dapur ...
• 
  Resepi Ayam Hutan Masak Rendang yang SedapRendang ayam hutan ialah salah satu hidangan khas yang berasal dari kawasan hutan. Ia mudah disediakan dan mempunyai citarasa yang sangat sedap. Rendang ayam hutan juga mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan anda. Anda boleh menyediakannya dengan ...
• 
  Resepi Ayam Kunyit ala Thai - Hidangan Lazat dan Mudah untuk DimasakDalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi ayam kunyit ala Thai yang mudah dan sedap. Hidangan ini mempunyai kombinasi rasa yang unik dan dapat memenuhi selera anda yang mahukan rasa pedas, asam dan manis dalam satu hidangan.Resepi Ay ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kurma Mamak Mudah Dan LazatAyam masak kurma Mamak ialah antara masakan yang popular di Malaysia. Ia adalah hidangan yang sangat sedap dan disukai oleh ramai orang. Resepi ini sangat mudah disediakan dan hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya atau kedai r ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kari - Cara Mudah dan SedapAyam Masak Kari adalah salah satu hidangan popular di Malaysia. Ia merupakan makanan yang mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Resepi ini juga mudah dimasak dan amat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Bah ...
• 
  Resepi Ayam Percik Maggi Cukup RasaAyam percik Maggi cukup rasa adalah sejenis hidangan yang sederhana tetapi beraroma dan rasa yang sedap. Ia menggunakan bumbu ayam Maggi cukup rasa sebagai asas dan bahan-bahan tambahan lain seperti cili, bawang, dan rempah-rempah lain untuk memberi ...
• 
  Resepi Ayam Masak KerutukBahan Ayam Masak Kerutuk:1 ekor ayam - potong ikut suka3 peket kecil rempah kerutuk ADABI (campur sedikit air hingga menjadi pes)2 batang serai - dititik2 keping asam gelugor/asam keping2 sudu makan kerisik1 atau 2 kotak kecil santanGaram dGula ...
• 
  Resepi Ayam Panggang Mudah dan Sedap - Cara Memasak dengan Bahan LengkapAyam panggang merupakan hidangan yang popular di kalangan semua orang, terutama untuk keluarga dan rakan-rakan. Jika anda ingin menambah variasi dalam menu harian anda, anda boleh mencuba resepi ayam panggang mudah dan sedap ini.Bahan-Bahan1 ekor ay ...
• 
  Resepi Rendang Ayam Negeri Sembilan yang SedapRendang ayam negeri Sembilan adalah salah satu masakan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Rendang ayam ini mempunyai rasa yang pedas, pekat dan lemak santan yang lazat. Bagi yang ingin mencuba masakan tradisional yang sedap ini, di bawah a ...
• 
  Resepi Ayam Percik Mudah dan SedapAyam percik merupakan hidangan tradisional yang amat popular di Malaysia. Rasanya yang unik dan sedap menjadi daya tarikan bagi ramai orang. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dengan mudah dan dapat menikmati kelezatan hidangan ini bersama kelua ...