Resepi Ayam Goreng Kunyit Sedap dan Mudah

Ayam goreng kunyit adalah hidangan popular di Malaysia. Ia sangat mudah disediakan dan disukai oleh semua orang. Hidangan ini biasanya dimakan sebagai lauk pauk bersama nasi atau sebagai makanan ringan. 

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 sudu besar kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar lada hitam
• 1/2 sudu teh garam
• 3 ulas bawang putih, cincang halus
• 1 inci halia, cincang halus
• 1/2 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1 biji telur
• 1/4 cawan air
• Minyak masak untuk menggoreng

Cara Memasak

1. Campurkan kunyit, serbuk ketumbar, lada hitam, garam, bawang putih, dan halia dalam satu mangkuk besar.
2. Masukkan ayam ke dalam mangkuk dan balutkan keseluruhan ayam dengan bahan-bahan tadi.
3. Biarkan ayam didiamkan selama 30 minit.
4. Campurkan tepung gandum dan tepung jagung dalam mangkuk lain.
5. Pukul telur dan air dalam mangkuk kecil lain.
6. Celupkan ayam yang telah dibalutkan dengan bahan kering ke dalam campuran telur dan air.
7. Kemudian balutkan ayam kembali dalam campuran tepung gandum dan tepung jagung.
8. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
9. Goreng ayam sehingga garing dan keperangan.
10. Angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyingkirkan minyak yang berlebihan.
11. Sajikan panas.

Kesimpulan

Resepi Ayam Goreng Kunyit ini sangat mudah dan sedap. Hidangan ini boleh disiapkan dengan cepat dan mudah untuk dihidangkan kepada keluarga dan rakan-rakan. Semoga anda dapat menikmati hidangan yang sedap ini!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Ayam Panggang untuk DietAyam panggang adalah salah satu makanan yang paling mudah dan mudah disediakan. Ia adalah makanan yang sempurna untuk mereka yang sedang menjalani diet. Ia mengandungi protin tinggi dan rendah karbohidrat, yang membantu membina otot tanpa menambah b ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Masak Halia: Hidangan Tradisional MalaysiaAyam goreng masak halia merupakan salah satu hidangan tradisional Malaysia yang terkenal. Hidangan ini merupakan pilihan yang pasti untuk majlis-majlis keluarga atau acara-acara istimewa. Dengan rasa yang rempah-rempah dan pekat, pasti dapat memukau ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kurma Mamak Mudah Dan LazatAyam masak kurma Mamak ialah antara masakan yang popular di Malaysia. Ia adalah hidangan yang sangat sedap dan disukai oleh ramai orang. Resepi ini sangat mudah disediakan dan hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya atau kedai r ...
• 
  Chicken Grilled with Blackpepper-Mushroom Sauce: Resepi Sedap dan MudahChicken Grilled with BlackpepperBahan-Bahan Perapan:6 keping whole leg - debone (dibuang tulangnya)1 kiub pati ayam2 sdm sos tiram2 sdm sos lea & perrin (pilihan)1 sdm serbuk lada hitam3 ulas bawang putih - ditumbuk3 biji bawang merah - ditumbuk ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kari - Cara Mudah dan SedapAyam Masak Kari adalah salah satu hidangan popular di Malaysia. Ia merupakan makanan yang mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Resepi ini juga mudah dimasak dan amat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Bah ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Kunyit Bahan - bahan ayam goreng kunyit : Ambil ayam bahagian dada dan potong dadu Kunyit hidup ditumbuk bersama sedikit tepung beras  atau serbuk kunyit Bawang besar (hiriskan) Lobak merah (dipotong) Cili merah dan cili hijau (dihiris) Kacang pa ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Lembut dan RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer di seluruh dunia dan hampir semua orang menyukainya. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan bisa dihidangkan kapan saja, baik untuk acara formal maupun informalBahan utama yang dibutuhkan adal ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Sedap RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang mudah disukai oleh semua orang. Resepi ini akan membantu anda untuk membuat ayam goreng yang rangup dan sedap di rumah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi ayam goreng yang sedap, rangup dan muda ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Kunyit Pedas Sedap Bahan Ayam Goreng Kunyit Pedas : ayam - dipotong kecil dan dibersihkan dengan tepung gandum, bilas dan toskan garam dan serbuk kunyit secukup rasa serbuk ajishiok tepung gandum, tepung jagung, tepung kastard ; sukat sama banyak dlm 4 sudu bes ...
• 
  Resepi Ayam Panggang Mudah dan Sedap - Cara Memasak dengan Bahan LengkapAyam panggang merupakan hidangan yang popular di kalangan semua orang, terutama untuk keluarga dan rakan-rakan. Jika anda ingin menambah variasi dalam menu harian anda, anda boleh mencuba resepi ayam panggang mudah dan sedap ini.Bahan-Bahan1 ekor ay ...