Resepi Ayam Masak Kari - Cara Mudah dan Sedap

Ayam Masak Kari adalah salah satu hidangan popular di Malaysia. Ia merupakan makanan yang mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Resepi ini juga mudah dimasak dan amat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 3 cawan air
• 2 sudu besar kari
• 2 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 ulas bawang putih, cincang halus
• 1 inci halia, cincang halus
• 2 batang serai, cincang halus
• 1 sudu besar jintan manis
• 1 sudu teh jintan putih
• 1 sudu teh lada hitam
• 2 sudu besar gula kastor
• 2 sudu besar minyak masak
• 2 sudu besar santan

Cara Memasak

1. Panaskan minyak masak di dalam kuali. Masukkan bawang putih, halia dan serai. Kacau sehingga naik bau.
2. Masukkan ayam dan kacau sehingga sebati.
3. Masukkan kari, sos cili, sos tiram, jintan manis, jintan putih, lada hitam dan gula kastor. Kacau sebati.
4. Masukkan air dan biarkan ia mendidih.
5. Kecilkan api dan masukkan santan. Kacau sebati.
6. Biarkan ia masak sehingga air evaporate dan ayam empuk.
7. Siap dihidangkan bersama nasi putih panas atau roti.

Kesimpulan

Ayam Masak Kari adalah salah satu hidangan yang amat disukai oleh ramai. Ia mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Dengan mengikuti resepi di atas, anda boleh membuat Ayam Masak Kari yang sedap di rumah.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Ayam Masak Kurma Mamak Mudah Dan LazatAyam masak kurma Mamak ialah antara masakan yang popular di Malaysia. Ia adalah hidangan yang sangat sedap dan disukai oleh ramai orang. Resepi ini sangat mudah disediakan dan hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya atau kedai r ...
• 
  Kari Udang Pekat & Wangi ala Utara .article-container { max-width: 800px; margin: 0 auto; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.6; color: 333; / Warna teks untuk mode terang / background-color: fff; / Warna latar bel ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Oat Jom Cuba!Ayam goreng oat adalah salah satu hidangan yang mudah dan lazat. Ia memiliki rasa yang kaya dan menyelerakan. Resepi ini juga rendah kalori dan menyediakan pelbagai nutrisi yang diperlukan untuk kesihatan yang baik. Cuba resepi ini dan rasai sensasi ...
• 
  Kari Sotong Pekat & Wangi ala India Muslim .article-container { max-width: 800px; margin: 0 auto; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.6; color: 333; / Warna teks untuk mode terang / background-color: fff; / Warna latar bel ...
• 
  Resepi Ayam Kunyit ala Thai - Hidangan Lazat dan Mudah untuk DimasakDalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi ayam kunyit ala Thai yang mudah dan sedap. Hidangan ini mempunyai kombinasi rasa yang unik dan dapat memenuhi selera anda yang mahukan rasa pedas, asam dan manis dalam satu hidangan.Resepi Ay ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Kunyit Sedap dan MudahAyam goreng kunyit adalah hidangan popular di Malaysia. Ia sangat mudah disediakan dan disukai oleh semua orang. Hidangan ini biasanya dimakan sebagai lauk pauk bersama nasi atau sebagai makanan ringan. Bahan-Bahan1 ekor ayam, dipotong kecil-ke ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Sedap RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang mudah disukai oleh semua orang. Resepi ini akan membantu anda untuk membuat ayam goreng yang rangup dan sedap di rumah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi ayam goreng yang sedap, rangup dan muda ...
• 
  Resepi Ayam Madu Sabah yang Mudah dan SedapAyam Madu Sabah merupakan hidangan tradisional yang popular di Sabah. Rasa manis gurih dari madu dan campuran herba-herba lokal memberikan cita rasa unik kepada hidangan ini. Resepi Ayam Madu Sabah ini mudah disediakan dan pasti sesuai untuk dihidan ...
• 
  Resepi Kuah Kari SedapBahan Kuah Kari:4 sudu makan rempah kari daging FAIZA2 sudu makan rempah kari ikan FAIZA (dicampur dengan sedikit air hingga menjadi pes)1 sudu makan serbuk cili 2 tangkai daun kari2 kiub ayam ADABI1 sudu makan asam jawa - dicampur dengan sedik ...
• 
  Resepi Ayam Percik Goreng: Cara Menyediakan Hidangan Malaysia Yang LazatAyam percik goreng adalah hidangan yang amat popular di Malaysia. Dengan campuran sos yang sedap dan acar yang lazat, ia menjadi pilihan yang sesuai untuk seisi keluarga. Berikut adalah resepi yang mudah untuk anda cuba.Bahan-bahan1 kg dada ayamGara ...