Resepi Ayam Masak Kari - Cara Mudah dan Sedap

Ayam Masak Kari adalah salah satu hidangan popular di Malaysia. Ia merupakan makanan yang mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Resepi ini juga mudah dimasak dan amat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 3 cawan air
• 2 sudu besar kari
• 2 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 ulas bawang putih, cincang halus
• 1 inci halia, cincang halus
• 2 batang serai, cincang halus
• 1 sudu besar jintan manis
• 1 sudu teh jintan putih
• 1 sudu teh lada hitam
• 2 sudu besar gula kastor
• 2 sudu besar minyak masak
• 2 sudu besar santan

Cara Memasak

1. Panaskan minyak masak di dalam kuali. Masukkan bawang putih, halia dan serai. Kacau sehingga naik bau.
2. Masukkan ayam dan kacau sehingga sebati.
3. Masukkan kari, sos cili, sos tiram, jintan manis, jintan putih, lada hitam dan gula kastor. Kacau sebati.
4. Masukkan air dan biarkan ia mendidih.
5. Kecilkan api dan masukkan santan. Kacau sebati.
6. Biarkan ia masak sehingga air evaporate dan ayam empuk.
7. Siap dihidangkan bersama nasi putih panas atau roti.

Kesimpulan

Ayam Masak Kari adalah salah satu hidangan yang amat disukai oleh ramai. Ia mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Dengan mengikuti resepi di atas, anda boleh membuat Ayam Masak Kari yang sedap di rumah.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Ayam Kunyit ala Thai - Hidangan Lazat dan Mudah untuk DimasakDalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi ayam kunyit ala Thai yang mudah dan sedap. Hidangan ini mempunyai kombinasi rasa yang unik dan dapat memenuhi selera anda yang mahukan rasa pedas, asam dan manis dalam satu hidangan.Resepi Ay ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kurma Sedap SangatAyam masak kurma merupakan salah satu hidangan utama yang paling disukai ramai. Ia menggabungkan bau dan rasa yang lazat yang pastinya membuatkan anda berselera. Walaupun resepi ini mudah dipahami tetapi ia mampu menghasilkan hidangan yang lazat san ...
• 
  Resepi Ayam Percik Maggi Cukup RasaAyam percik Maggi cukup rasa adalah sejenis hidangan yang sederhana tetapi beraroma dan rasa yang sedap. Ia menggunakan bumbu ayam Maggi cukup rasa sebagai asas dan bahan-bahan tambahan lain seperti cili, bawang, dan rempah-rempah lain untuk memberi ...
• 
  Ayam Ungkep: Resepi dan Cara MemasaknyaAyam ungkep adalah masakan khas Indonesia yang populer di kalangan penggemar hidangan berkuah. Hidangan ini dibuat dengan ayam yang dimasak dalam bumbu yang kaya dan pekat, yang memberikan rasa yang lezat dan kaya. Dalam artikel ini, kita akan memba ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kicap untuk 2 OrangAnda mencari hidangan yang senang disukai dan mudah untuk dimasak untuk dua orang? Ayam masak kicap adalah pilihan yang sempurna untuk anda! Dengan rasa kicap yang manis dan sedap, ayam masak kicap pasti menjadi hidangan yang boleh memenuhi selera a ...
• 
  Resepi Kuah Kari SedapBahan Kuah Kari:4 sudu makan rempah kari daging FAIZA2 sudu makan rempah kari ikan FAIZA (dicampur dengan sedikit air hingga menjadi pes)1 sudu makan serbuk cili 2 tangkai daun kari2 kiub ayam ADABI1 sudu makan asam jawa - dicampur dengan sedik ...
• 
  Resepi Ayam Masak Ungkep Noxxa yang Mudah dan SedapAyam masak ungkep merupakan masakan tradisional yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Dengan penggunaan Noxxa, resipi ini menjadi lebih mudah dan cepat disediakan. Dengan kandungan rempah yang kaya, ayam masak ungkep ini pasti dapat memenuhi ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Sedap RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang mudah disukai oleh semua orang. Resepi ini akan membantu anda untuk membuat ayam goreng yang rangup dan sedap di rumah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi ayam goreng yang sedap, rangup dan muda ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Oat Jom Cuba!Ayam goreng oat adalah salah satu hidangan yang mudah dan lazat. Ia memiliki rasa yang kaya dan menyelerakan. Resepi ini juga rendah kalori dan menyediakan pelbagai nutrisi yang diperlukan untuk kesihatan yang baik. Cuba resepi ini dan rasai sensasi ...
• 
  Resepi Ayam Panggang untuk DietAyam panggang adalah salah satu makanan yang paling mudah dan mudah disediakan. Ia adalah makanan yang sempurna untuk mereka yang sedang menjalani diet. Ia mengandungi protin tinggi dan rendah karbohidrat, yang membantu membina otot tanpa menambah b ...