Resepi Ikan Nyok Nyok yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush March 26, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi ikan nyok nyok yang sedap dan mudah untuk dicuba di rumah. Ikan nyok nyok adalah hidangan asli Malaysia yang terkenal dengan kelezatannya. Ia biasanya disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara khas seperti kenduri kahwin atau majlis-majlis tertentu. Ikan nyok nyok adalah hidangan yang sangat mudah disediakan dan memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya atau kedai runcit berdekatan. Ikan yang digunakan dalam hidangan ini boleh dipilih mengikut selera, tetapi ikan kembung adalah pilihan yang paling sesuai untuk hidangan ini.

Bahan-bahan:

- 1 ekor ikan kembung (dibuang isi dan dicuci bersih)- 2 sudu besar serbuk kunyit- 1 sudu besar serbuk ketumbar- 1 batang serai (diketuk dan dihiris halus)- 1 inci halia (diketuk dan dihiris halus)- 2 ulas bawang merah (diketuk dan dihiris halus)- 3 ulas bawang putih (diketuk dan dihiris halus)- 3 biji cili padi (diketuk dan dihiris halus)- 1/2 cawan santan pekat- 1/2 cawan air- Garam secukup rasa- Minyak untuk menumis

Cara-cara:

1. Pertama sekali, campurkan serbuk kunyit dan ketumbar dengan sedikit air untuk membuat pasta.2. Kemudian, letakkan ikan kembung dalam mangkuk dan sapukan pasta kunyit dan ketumbar ke atas ikan.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis serai, halia, bawang merah, bawang putih, dan cili padi sehingga harum.4. Masukkan ikan ke dalam kuali dan gorengkan sehingga kekuningan.5. Kemudian, tambahkan santan pekat dan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.6. Masukkan garam secukup rasa dan biarkan ia masak sehingga ikan empuk dan kuah pekat.7. Angkat ikan dan letakkan dalam pinggan hidang.8. Siramkan kuah ke atas ikan dan hidangkan dengan nasi panas.

Kelebihan Resepi Ikan Nyok Nyok:

1. Mudah disediakan dengan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya atau kedai runcit berdekatan.2. Ikan nyok nyok adalah hidangan asli Malaysia yang terkenal dengan kelezatannya.3. Ia adalah hidangan yang mudah disediakan dan memerlukan masa yang singkat untuk disediakan.4. Ikan kembung yang digunakan dalam hidangan ini adalah sumber protein yang baik dan rendah kalori.

Kesimpulan:

Sobat Mai, resepi ikan nyok nyok ini adalah hidangan yang sangat sedap dan mudah disediakan di rumah. Ia adalah hidangan asli Malaysia yang terkenal dengan kelezatannya dan pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Selamat Mencuba dan Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...