Resepi Ayam Masak Halia Berkuah Azie Kitchen

By Pendi Flush April 10, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Terima kasih kerana sudi meluangkan masa untuk membaca artikel ini. Kali ini kita akan berkongsi resepi ayam masak halia berkuah Azie Kitchen yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Ayam masak halia memang menjadi salah satu pilihan hidangan yang popular di Malaysia. Dalam resepi ini, kita akan memasak ayam dengan rempah yang sedap dan halia yang wangi. Mari bersama-sama kita mulakan!

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
1 biji bawang besar, dihiris halus
1 inci halia, dihiris halus
2 batang serai, diketuk
3 helai daun limau purut
2 sudu besar rempah kari
1 cawan air
3/4 cawan santan pekat
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Minyak untuk menumis

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali.

2. Tumis bawang besar dan halia hingga naik bau.

3. Masukkan serai dan daun limau purut. Tumis sehingga layu.

4. Masukkan rempah kari. Kacau sebati dengan bahan-bahan yang telah ditumis.

5. Tambahkan air dan biarkan mendidih.

6. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil. Gaulkan ayam dengan bahan-bahan dalam kuali.

Baca Juga

7. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati.

8. Tuangkan santan pekat dan kacau sebati. Biarkan masak selama 15-20 minit.

9. Setelah ayam masak, angkat dari kuali dan hidangkan di atas pinggan.

Kesimpulan:

Resepi ayam masak halia berkuah Azie Kitchen adalah pilihan hidangan yang sempurna untuk dihidangkan bersama nasi panas. Rempah kari yang sedap dan halia yang wangi memberikan rasa yang unik pada hidangan ini. Jangan lupa cuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Terima kasih kerana membaca artikel ini!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...