Resepi Ayam Masak Kam Heong yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Halo Sobat Mai!

Sekarang ini, semakin banyak orang yang mencari resepi masakan di internet. Salah satu masakan yang sedang populer adalah ayam masak kam heong. Masakan yang berasal dari negeri Cina ini memiliki rasa pedas dan sedikit manis yang sangat menggugah selera. Jika kamu tertarik untuk mencoba membuat ayam masak kam heong, yuk simak resepnya di bawah ini!

Pertama-tama, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

500 gram daging ayam, potong kecil-kecil

2 sendok makan minyak sayur

2 cm jahe, memarkan

3 siung bawang putih, iris tipis

5 buah cili padi, iris halus

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

1 batang serai, memarkan

1 sendok makan kecap manis

2 sendok makan sos tiram

2 sendok makan tepung jagung, larutkan dengan sedikit air

1/2 cawan air

Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai memasak. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Langkah 1: Tumis Bumbu

Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis jahe, bawang putih, dan serai hingga harum. Masukkan cili padi dan tumis lagi hingga layu.

Langkah 2: Masukkan Ayam

Tambahkan ayam dan aduk rata. Tambahkan air, gula, dan garam. Masak hingga ayam matang.

Langkah 3: Tambahkan Saus

Masukkan kecap manis, sos tiram, dan tepung jagung yang sudah dilarutkan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan saus mengental.

Langkah 4: Angkat dan Sajikan

Setelah masakan matang, angkat dan sajikan di atas piring. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau daun ketumbar untuk memberikan aroma yang lebih segar.

Itulah resep ayam masak kam heong yang mudah dan lezat. Kamu bisa mencobanya di rumah untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Ayam masak kam heong merupakan masakan yang populer di kalangan masyarakat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa membuat masakan ini di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu sesuai selera agar hasil masakan lebih nikmat.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap