Resepi Ayam Masak Merah Berbijan
Masakan Ayam Masak Merah Berbijan yang Sedap dan Mudah
Hello Sobat Mai! Siapa yang tak suka dengan masakan ayam masak merah berbijan yang sedap dan menggugah selera? Masakan ini memang begitu nikmat dan cocok untuk santapan keluarga di rumah. Berikut adalah resepi ayam masak merah berbijan yang mudah dan sederhana untuk kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bahagian
- 2 biji bawang besar, cincang halus
- 4 ulas bawang putih, cincang halus
- 2 inci halia, cincang halus
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk ketumbar
- 1 sudu besar serbuk jintan manis
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1/2 cawan kacang hijau, rendam semalaman
- 1/2 cawan kacang merah, rendam semalaman
- 1/2 cawan bijan hitam
- 1/2 cawan kacang tanah, goreng
- 1/2 cawan minyak masak
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Cara Memasak Ayam Masak Merah Berbijan
1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
3. Masukkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, dan serbuk lada hitam. Kacau rata.
4. Masukkan ayam dan kacang hijau. Kacau rata sehingga ayam keperangan.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
6. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
7. Kacau sekali-sekala dan masak hingga ayam empuk.
8. Tambahkan kacang merah dan bijan hitam, kacau rata dan masak selama 5 minit.
9. Matikan api dan taburkan kacang tanah goreng di atas ayam masak merah berbijan.
Kesimpulan
Ayam masak merah berbijan adalah masakan yang sangat sedap dan nikmat untuk disantap bersama keluarga. Dengan resepi yang mudah dan sederhana ini, kamu bisa membuat masakan yang lezat di rumah sendiri. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi masakan yang menarik lainnya!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Post a Comment for "Resepi Ayam Masak Merah Berbijan"