Resepi Kuey Teow Theng yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 12, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, apa khabar hari ini? Semoga hari Sobat Mai baik-baik saja. Saya ingin membagikan resepi Kuey Teow Theng yang sedap dan mudah untuk Sobat Mai coba di rumah.

Kuey Teow Theng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Malaysia, terutama di daerah Klang Valley. Hidangan ini terdiri dari mi kuey teow yang disajikan dalam kuah ayam yang kaya dan beraroma. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sarapan yang lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

500 gram mi kuey teow

1 ekor ayam, potong menjadi 8 potong

5 batang daun bawang, iris tipis

1 inci halia, diketuk

1 sudu teh biji lada

2 biji bawang putih, cincang halus

1 sudu makan minyak masak

2 liter air

1 sudu teh garam

1 sudu teh gula

Cara Memasak:

1. Bersihkan ayam dan rebus dalam air mendidih selama 5-7 minit hingga ayam hampir masak.

2. Angkat ayam dan bilas dalam air sejuk. Buang tulang dan kulitnya.

3. Rebus kembali tulang ayam dalam air selama 30 minit.

4. Tambahkan halia, bawang putih dan biji lada ke dalam air dan biarkan mendidih selama 10 minit.

5. Saringkan kuah ayam dan buang rempah-rempahnya.

6. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis daun bawang hingga layu.

7. Tambahkan kuah ayam yang telah disaring ke dalam kuali dan biarkan mendidih selama beberapa minit.

Baca Juga

8. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

9. Didihkan mi kuey teow dalam air mendidih selama 1-2 minit.

10. Sediakan mangkuk besar dan letakkan mi kuey teow, ayam dan kuah ayam di atasnya.

11. Hidangkan dengan bawang goreng dan daun sup.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi Kuey Teow Theng yang mudah dan sedap untuk Sobat Mai coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat hidangan yang lezat ini.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...