Resepi Kuey Teow Theng yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 12, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, apa khabar hari ini? Semoga hari Sobat Mai baik-baik saja. Saya ingin membagikan resepi Kuey Teow Theng yang sedap dan mudah untuk Sobat Mai coba di rumah.

Kuey Teow Theng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Malaysia, terutama di daerah Klang Valley. Hidangan ini terdiri dari mi kuey teow yang disajikan dalam kuah ayam yang kaya dan beraroma. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sarapan yang lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

500 gram mi kuey teow

1 ekor ayam, potong menjadi 8 potong

5 batang daun bawang, iris tipis

1 inci halia, diketuk

1 sudu teh biji lada

2 biji bawang putih, cincang halus

1 sudu makan minyak masak

2 liter air

1 sudu teh garam

1 sudu teh gula

Cara Memasak:

1. Bersihkan ayam dan rebus dalam air mendidih selama 5-7 minit hingga ayam hampir masak.

2. Angkat ayam dan bilas dalam air sejuk. Buang tulang dan kulitnya.

3. Rebus kembali tulang ayam dalam air selama 30 minit.

4. Tambahkan halia, bawang putih dan biji lada ke dalam air dan biarkan mendidih selama 10 minit.

5. Saringkan kuah ayam dan buang rempah-rempahnya.

6. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis daun bawang hingga layu.

7. Tambahkan kuah ayam yang telah disaring ke dalam kuali dan biarkan mendidih selama beberapa minit.

Baca Juga

8. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

9. Didihkan mi kuey teow dalam air mendidih selama 1-2 minit.

10. Sediakan mangkuk besar dan letakkan mi kuey teow, ayam dan kuah ayam di atasnya.

11. Hidangkan dengan bawang goreng dan daun sup.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi Kuey Teow Theng yang mudah dan sedap untuk Sobat Mai coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat hidangan yang lezat ini.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...