Resepi Ayam Masak Merah Lebih Sedap dan Mantap

By Pendi Flush April 08, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resepi ayam masak merah yang lebih sedap dan mantap. Siapa yang tidak suka dengan masakan ayam masak merah? Rasanya yang pedas dan manis membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Namun, bagaimana jika kita bisa membuatnya lebih sedap lagi? Yuk, kita simak resepnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1 ekor ayam, potong-potong
1 buah bawang besar, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 inci halia, cincang halus
2 sudu besar rempah kari
2 sudu besar cili boh
1 sudu besar serbuk kari
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh ketumbar
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga naik bau.

2. Masukkan rempah kari, cili boh, serbuk kari, jintan manis, dan ketumbar. Kacau rata dan tunggu hingga rempah garing.

3. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong dan kacau rata dengan rempah. Biarkan ayam hingga berubah warna.

4. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ayam mendidih. Kecilkan api dan biarkan ayam masak hingga empuk.

5. Setelah ayam empuk, tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan biarkan masakan hingga berkuah pekat.

6. Angkat dan hidangkan ayam masak merah bersama nasi panas.

Baca Juga

Tips dan Trik:

- Jika ingin mendapatkan rasa ayam yang lebih sedap, rendam ayam dalam air jeruk nipis selama 30 menit sebelum dimasak.

- Untuk mendapatkan kuah yang lebih pekat, tambahkan santan ke dalam masakan.

- Gunakan rempah kari yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.

Kesimpulan:

Dengan mengikuti resep ayam masak merah yang lebih sedap dan mantap ini, kamu bisa menikmati hidangan yang lebih nikmat. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu berkreasi dengan masakan dan menemukan resep-resep menarik lainnya. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...