Resepi Ayam Masak Merah Lebih Sedap dan Mantap

By Pendi Flush April 08, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resepi ayam masak merah yang lebih sedap dan mantap. Siapa yang tidak suka dengan masakan ayam masak merah? Rasanya yang pedas dan manis membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Namun, bagaimana jika kita bisa membuatnya lebih sedap lagi? Yuk, kita simak resepnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1 ekor ayam, potong-potong
1 buah bawang besar, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 inci halia, cincang halus
2 sudu besar rempah kari
2 sudu besar cili boh
1 sudu besar serbuk kari
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh ketumbar
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga naik bau.

2. Masukkan rempah kari, cili boh, serbuk kari, jintan manis, dan ketumbar. Kacau rata dan tunggu hingga rempah garing.

3. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong dan kacau rata dengan rempah. Biarkan ayam hingga berubah warna.

4. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ayam mendidih. Kecilkan api dan biarkan ayam masak hingga empuk.

5. Setelah ayam empuk, tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan biarkan masakan hingga berkuah pekat.

6. Angkat dan hidangkan ayam masak merah bersama nasi panas.

Baca Juga

Tips dan Trik:

- Jika ingin mendapatkan rasa ayam yang lebih sedap, rendam ayam dalam air jeruk nipis selama 30 menit sebelum dimasak.

- Untuk mendapatkan kuah yang lebih pekat, tambahkan santan ke dalam masakan.

- Gunakan rempah kari yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.

Kesimpulan:

Dengan mengikuti resep ayam masak merah yang lebih sedap dan mantap ini, kamu bisa menikmati hidangan yang lebih nikmat. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu berkreasi dengan masakan dan menemukan resep-resep menarik lainnya. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...