Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Ayam Percik Terengganu

Resepi Ayam Percik TerengganuSource: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi ayam percik Terengganu yang sangat terkenal dan lazat. Ayam percik Terengganu merupakan hidangan tradisional Terengganu yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang sangat unik.

Bahan-bahan

Untuk menyediakan ayam percik Terengganu, anda memerlukan bahan-bahan berikut:- 1 ekor ayam- 2 sudu besar rempah percik- 1/2 cawan santan pekat- 2 sudu besar serbuk kunyit- 1 sudu besar serbuk ketumbar- 1/2 sudu besar serbuk jintan manis- 1/2 sudu besar serbuk lada hitam- 1/2 sudu besar garam- 1 biji limau nipis- 2 ulas bawang putih- 2 ulas bawang merah

Cara Penyediaan

Berikut adalah cara untuk menyediakan ayam percik Terengganu:1. Cuci bersih ayam dan potong menjadi empat bahagian.2. Blenderkan bawang putih, bawang merah, limau nipis dan rempah percik sehingga menjadi lembut.3. Campurkan santan pekat bersama dengan rempah yang telah dikisar tadi.4. Masukkan ayam ke dalam campuran santan dan rempah. Biarkan ayam marinade selama 1 jam.5. Bakar ayam di atas barbeque atau panggang di dalam oven pada suhu 180 darjah Celsius selama 30 minit.6. Sementara itu, campurkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk lada hitam dan garam dengan sedikit air untuk membuat kuah percik.7. Setelah ayam masak, sapukan kuah percik ke atas ayam dan bakar semula di atas barbeque atau panggang di dalam oven selama 10 minit.8. Hidangkan ayam percik Terengganu yang sedap dengan nasi impit, ketupat atau lemang.

Keistimewaan

Ayam percik Terengganu mempunyai rasa yang sangat unik dan lazat. Rempah-rempah yang digunakan memberikan aroma yang harum dan rasa yang sedap. Santan pekat juga memberikan kelembutan pada daging ayam dan menyokong rasa rempah. Kuah percik pula memberikan rasa yang sedap pada ayam dan menjadikannya lebih lezat untuk dinikmati.

Kesimpulan

Sekian resepi ayam percik Terengganu yang sempurna untuk anda cuba di rumah. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang sangat unik. Jangan lupa untuk menghidangkan ayam percik Terengganu dengan nasi impit, ketupat atau lemang. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

  • Resepi Che Nom
    Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
  • Resipi Kerepek - Cara Mudah dan Santai
    Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
  • Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua Orang
    Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
  • Resepi Japchae
    Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
  • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
    Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
  • Resepi Meatball yang Sedap dan Mudah
    Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
  • Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang Lezat
    Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
  • Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda Coba
    Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
  • Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan Mudah
    Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
  • Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap Gigitannya
    Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...

Post a Comment for "Resepi Ayam Percik Terengganu"