Resepi Bengkang yang Sedap dan Mudah Untuk Dibuat
Apa Itu Bengkang?
Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan kuih tradisional Malaysia yang satu ini? Bengkang atau lebih dikenal dengan nama bingka di beberapa kawasan di Malaysia adalah sejenis kuih yang terbuat dari tepung beras dan santan. Kuih ini biasanya dimakan sebagai hidangan penutup atau sebagai makanan ringan untuk menemani minum teh petang.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat bengkang yang sedap, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Cara-cara Membuat Bengkang
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat bengkang yang sedap dan enak:
- Campurkan tepung beras dan santan dalam satu bekas. Kacau rata hingga tiada gumpalan.
- Tambahkan garam dan pewarna makanan (jika dikehendaki).
- Rebus gula merah dengan sedikit air hingga larut dan menjadi pekat.
- Campurkan gula merah yang telah direbus ke dalam adunan tepung beras dan santan tadi.
- Kacau rata hingga sebati.
- Tuang adunan ke dalam loyang dan kukus selama kira-kira 45 minit hingga masak.
- Setelah masak, keluarkan dari loyang dan potong mengikut saiz yang diinginkan.
Catatan Penting
Pastikan suhu air ketika merebus gula merah tidak terlalu tinggi kerana ia akan membuat gula merah menjadi terlalu pekat dan sukar untuk dicampurkan. Jangan lupa untuk melarutkan gula merah dengan sedikit air sebelum dicampurkan ke dalam adunan tepung beras dan santan.
Kesimpulan
Bengkang adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang sangat popular di kalangan rakyat Malaysia. Dengan resepi yang mudah dan sedap ini, anda boleh membuat bengkang di rumah dengan mudah dan cepat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati kelezatan dan keunikan rasa bengkang yang tiada tandingannya.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Post a Comment for "Resepi Bengkang yang Sedap dan Mudah Untuk Dibuat"