Resepi Ikan Kembung Berkuah

By Pendi Flush April 28, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Ini Dia Resepi Ikan Kembung Berkuah Yang Sedap dan Mudah

Memasak ikan kembung berkuah adalah satu-satu menu yang selalu menjadi pilihan utama pada masa-masa tertentu. Selain rasanya yang enak, menu ini juga mudah untuk disediakan. Apalagi, ikan kembung yang biasanya dijual dengan harga yang terjangkau dapat diolah menjadi menu yang lezat dan menyehatkan. Berikut adalah resep ikan kembung berkuah yang lezat dan mudah disediakan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

3 ekor ikan kembung

2 sendok makan minyak sayur

1 ruas jahe yang sudah dihaluskan

2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

3 buah cabai merah yang sudah diiris tipis

1 sdt air asam jawa

1 batang serai yang sudah dihaluskan

1 sdt gula merah

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

500 ml air

2 sdt garam

Cara Membuat :

Pertama, bersihkan ikan kembung terlebih dahulu. Kemudian, lumuri ikan dengan sedikit garam dan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit. Setelah itu, goreng ikan hingga matang dan sisihkan.

Selanjutnya, panaskan minyak sayur di wajan, tumis jahe, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk lalu aduk rata. Masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk rata dan tunggu hingga gula merah larut.

Tambahkan air ke dalam wajan, masukkan ikan kembung yang sudah digoreng dan tambahkan garam. Rebus hingga kuah mendidih dan ikan matang sempurna. Cicipi rasanya, tambahkan bumbu jika kurang asin atau manis.

Setelah kuah mendidih dan ikan matang sempurna, angkat dan sajikan ikan kembung berkuah dengan nasi panas.

Baca Juga

Kesimpulan :

Itulah resep ikan kembung berkuah yang mudah disediakan di rumah. Menu ini adalah pilihan yang tepat untuk keluarga yang ingin makan makanan yang lezat dan menyehatkan. Jangan lewatkan untuk mencoba resep ini di rumah ya, Sobat Mai! Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...