Resepi Ikan Kembung Berkuah

By Pendi Flush April 28, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Ini Dia Resepi Ikan Kembung Berkuah Yang Sedap dan Mudah

Memasak ikan kembung berkuah adalah satu-satu menu yang selalu menjadi pilihan utama pada masa-masa tertentu. Selain rasanya yang enak, menu ini juga mudah untuk disediakan. Apalagi, ikan kembung yang biasanya dijual dengan harga yang terjangkau dapat diolah menjadi menu yang lezat dan menyehatkan. Berikut adalah resep ikan kembung berkuah yang lezat dan mudah disediakan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

3 ekor ikan kembung

2 sendok makan minyak sayur

1 ruas jahe yang sudah dihaluskan

2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

3 buah cabai merah yang sudah diiris tipis

1 sdt air asam jawa

1 batang serai yang sudah dihaluskan

1 sdt gula merah

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

500 ml air

2 sdt garam

Cara Membuat :

Pertama, bersihkan ikan kembung terlebih dahulu. Kemudian, lumuri ikan dengan sedikit garam dan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit. Setelah itu, goreng ikan hingga matang dan sisihkan.

Selanjutnya, panaskan minyak sayur di wajan, tumis jahe, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk lalu aduk rata. Masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk rata dan tunggu hingga gula merah larut.

Tambahkan air ke dalam wajan, masukkan ikan kembung yang sudah digoreng dan tambahkan garam. Rebus hingga kuah mendidih dan ikan matang sempurna. Cicipi rasanya, tambahkan bumbu jika kurang asin atau manis.

Setelah kuah mendidih dan ikan matang sempurna, angkat dan sajikan ikan kembung berkuah dengan nasi panas.

Baca Juga

Kesimpulan :

Itulah resep ikan kembung berkuah yang mudah disediakan di rumah. Menu ini adalah pilihan yang tepat untuk keluarga yang ingin makan makanan yang lezat dan menyehatkan. Jangan lewatkan untuk mencoba resep ini di rumah ya, Sobat Mai! Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...