Resepi Laksa Kedah: Sajian Pedas dan Lemak yang Menggoda Selera
Mari Kita Mulakan dengan Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello Sobat Mai! Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi laksa kedah yang pasti dapat memuaskan selera anda. Sebelum kita memulakan proses memasak, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti:
Langkah Pertama: Membuat Kuah Laksa
Untuk memulakan proses memasak, pertama-tama kita perlu membuat kuah laksa terlebih dahulu. Untuk membuat kuah laksa yang sedap, tambahkan bahan-bahan seperti halia, bawang merah, bawang putih, serai dan buah keras ke dalam blender dan blend sehingga hancur. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah di-blend tadi hingga naik bau. Kemudian, tambahkan cili boh, jintan manis, ketumbar, kunyit dan belacan ke dalam kuali dan kacau hingga sebati. Masukkan ikan kembung dan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Tambahkan garam dan gula secukup rasa dan biarkan kuah tersebut masak selama 30 minit.
Langkah Kedua: Merebus Mee Laksa
Setelah kuah laksa siap, kita boleh mula merebus mee laksa. Rebus mee laksa dalam air mendidih selama 3-5 minit sehingga ia lembut. Kemudian, toskan mee laksa dan kacau sedikit minyak untuk mengelakkan ia melekat.
Langkah Ketiga: Menyiapkan Hiasan Laksa
Untuk menyiapkan hiasan laksa, kita perlu menumis udang kering dengan sedikit minyak hingga naik bau. Kemudian, potong-potongkan daun kesum, daun bawang, timun dan kobis mengikut kesukaan anda.
Langkah Terakhir: Sajikan Laksa Kedah Anda
Untuk menyajikan laksa kedah anda, letakkan mee laksa dalam mangkuk dan tuangkan kuah laksa di atasnya. Kemudian, hiasan dengan udang kering, daun kesum, daun bawang, timun dan kobis. Anda boleh menambahkan sambal belacan atau limau nipis mengikut kesukaan anda. Laksa kedah yang pedas dan lemak siap untuk dinikmati!
Kesimpulan
Resepi laksa kedah ini sangat mudah untuk disediakan dan pasti akan memuaskan selera anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa akan datang. Jumpa lagi!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Post a Comment for "Resepi Laksa Kedah: Sajian Pedas dan Lemak yang Menggoda Selera"