Resepi Meatball Sos Gravy ala Ikea

Source: bing.com

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan IKEA? Selain daripada membeli perabot rumah, IKEA juga terkenal dengan hidangan makanan mereka, terutamanya meatball sos gravy yang sedap dan nikmat. Kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi untuk membuat meatball sos gravy ala IKEA yang boleh anda buat di rumah sendiri.

Bahan-bahan:

500g daging cincang (boleh gunakan daging lembu atau ayam)

1 biji bawang besar, dicincang halus

2 ulas bawang putih, dicincang halus

1/2 cawan tepung roti

1/4 cawan susu

1 biji telur

Garam dan lada hitam secukup rasa

Minyak masak

Cara-cara:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak masak dan gaul rata.

2. Bentuk daging cincang menjadi bola-bola kecil.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng meatball sehingga kekuningan dan masak sepenuhnya.

4. Angkat dan toskan minyak.

Sos Gravy:

2 sudu besar mentega

2 sudu besar tepung jagung

2 cawan stok ayam (boleh gunakan air)

1/2 cawan krim masam

1/2 sudu teh lada hitam

1/2 sudu teh garam

Cara-cara:

1. Panaskan mentega dalam kuali.

2. Masukkan tepung jagung dan kacau sehingga sebati.

3. Masukkan stok ayam sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga kental.

4. Tambahkan krim masam, lada hitam dan garam.

5. Kacau sehingga sebati.

Sajian:

Susun meatball dalam pinggan dan tuang sos gravy di atasnya.

Boleh dihidangkan dengan kentang tumbuk dan jelapang hijau sebagai hiasan.

Kesimpulan:

Itulah resepi meatball sos gravy ala IKEA yang boleh anda cuba di rumah. Selain jimat kos, anda juga boleh menikmati hidangan yang sedap dan nikmat ini bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!

Jangan lupa kunjungi kembali untuk resepi-resepi yang menarik dan unik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap