Resepi Murtabak Popia untuk Hidangan Spesial Sobat Mai

Source: bing.com

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat murtabak popia, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

• 10 keping popia besar
• 1/2 kg daging cincang
• 1/2 cawan bawang besar yang dihiris halus
• 1/2 cawan daun bawang yang dihiris halus
• 1/2 cawan sayur sawi yang dihiris halus
• 1/2 cawan kacang hijau yang telah direndam semalaman
• 2 biji telur ayam
• 2 sudu besar serbuk kari
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
• 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
• Garam secukup rasa
• Minyak masak secukupnya
• Air secukupnya

2. Cara membuat murtabak popia

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat murtabak popia yang sedap dan enak:

1. Rebus kacang hijau hingga empuk dan tapis airnya.
2. Tumis bawang besar hingga wangi. Kemudian masukkan daging cincang dan kacau hingga daging masak.
3. Setelah itu, masukkan serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, dan serbuk ketumbar. Kacau sehingga kesemua bahan bergaul rata.
4. Seterusnya, masukkan sayur sawi, daun bawang, dan kacang hijau. Kacau hingga sayur-sayuran lembut.
5. Pecahkan telur ke atas kuali dan kacau hingga semua telur pecah dan masak.
6. Setelah itu, masukkan campuran daging dan sayur ke dalam kuali dan kacau sebati.
7. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau semula.
8. Setelah isi murtabak siap, ambil sekeping popia dan letakkan di atas permukaan rata.
9. Letakkan sedikit isi murtabak ke atas popia dan lipat kedua-dua belah popia ke tengah.
10. Lipat kedua-dua belah popia ke atas dan gulung seperti gulungan popia biasa.
11. Ulangi proses yang sama sehingga semua popia siap digulung.
12. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng murtabak popia hingga kuning keemasan dan garing.
13. Tiriskan minyak dan murtabak popia siap dihidangkan.

3. Cara penyajian murtabak popia

Murtabak popia ini boleh dihidangkan dengan sos cili atau sos kicap mengikut selera. Sobat Mai juga boleh menyajikan murtabak popia ini bersama-sama dengan acar timun atau acar lobak untuk menambahkan lagi rasa dan warna hidangan anda.

Kesimpulan

Murtabak popia adalah hidangan yang popular di Malaysia. Ia mudah disediakan dan boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan pencuci mulut. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, Sobat Mai boleh membuat hidangan ini di rumah untuk dihidangkan bersama-sama dengan keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...