Resepi Sambal Ikan Bilis dan Tempe Goreng

Source: bing.com

Salam Sobat Mai! Siapa yang suka makan pedas? Kalau Sobat Mai suka, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi sambal ikan bilis dan tempe goreng yang sedap ini. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan boleh dimasak dalam masa yang singkat. Apa lagi, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan:

300g ikan bilis

1 paket tempe

5 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

5 biji cili padi

1 inci halia

2 sudu besar cili kering (dihancurkan halus)

1 sudu teh belacan (dibakar sebelum digunakan)

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

1. Goreng Ikan Bilis dan Tempe

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan bilis dan tempe sehingga kekuningan. Kemudian, angkat dan toskan minyak.

2. Kisar Bahan-bahan

Kisar bawang merah, bawang putih, cili padi, halia dan belacan sehingga halus.

3. Tumis Bahan Kisar

Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau dan garing.

4. Masukkan Cili Kering

Tambahkan cili kering yang telah dihancurkan halus dan tumis sehingga naik bau.

5. Masukkan Ikan Bilis dan Tempe

Masukkan ikan bilis dan tempe yang telah digoreng tadi ke dalam kuali dan kacau sebati dengan bahan tumis.

6. Tambah Air

Tambahkan air secukupnya dan kacau sebati sehingga sambal menjadi pekat.

7. Tambah Garam dan Gula

Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

8. Sedia dihidangkan

Sambal ikan bilis dan tempe goreng siap dihidangkan bersama nasi panas.

Resepi ini sangat sesuai untuk dimakan bersama-sama dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar atau sayur-sayuran. Banyakkan berselera, tambahkan sambal ini ke dalam hidangan kegemaran Sobat Mai.

Jangan lupa untuk mencuba resepi yang lain juga. Jumpa lagi di resepi yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...