Resepi Sotong Goreng Tepung Bestari

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g sotong segar
• 2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung jagung
• 1 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 1 biji telur
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai! Siapa yang tak suka makanan yang garing dan lezat seperti sotong goreng tepung? Dalam artikel ini, kami akan memberikan resepi sotong goreng tepung yang tidak hanya enak, tetapi juga mudah untuk disiapkan di rumah. Mari kita mulai!

Cara membuat:

1. Bersihkan sotong dan potong menjadi cincin. Letakkan di dalam mangkuk dan taburkan sedikit garam. Biarkan selama 10 minit.

2. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung gandum, tepung jagung, garam, serbuk lada hitam, dan serbuk kunyit. Kacau rata.

3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil dan kacau sebati.

4. Campurkan air sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sehingga menjadi adunan yang agak pekat tetapi masih boleh digumpal. Pastikan adunan tidak terlalu cair.

5. Panaskan minyak dalam kuali hingga panas. Ambil cincin sotong yang telah direndam dalam garam dan celupkan ke dalam adunan tepung. Pastikan sotong dicelupkan dengan baik dan keseluruhannya ditutupi dengan adunan tepung.

6. Letakkan sotong ke dalam minyak panas dan goreng hingga keperangan. Angkat sotong dan toskan minyak berlebihan.

7. Ulangi langkah 5 dan 6 sehingga semua sotong habis digoreng.

Penyajian:

Sotong goreng tepung bestari siap untuk disajikan! Hidangkan dengan sos cili atau sos tartar untuk menambahkan rasa. Sajikan bersama nasi putih dan sayur-sayuran untuk hidangan yang lengkap.

Kesimpulan:

Sotong goreng tepung bestari adalah hidangan yang sempurna untuk disajikan pada majlis santai bersama keluarga dan rakan-rakan. Resepi ini mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah. Jadi, jangan takut untuk mencuba resepi ini sendiri dan nikmati hidangan yang lazat. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...