Resepi Tomyam Thai Pekat Sedap

By Pendi Flush April 21, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Sobat Mai pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan Tomyam Thai, bukan? Ya, masakan khas Thailand ini memang menjadi salah satu masakan favorit di Indonesia. Tomyam Thai yang memiliki rasa pedas dan asam ini sangat cocok disantap saat cuaca sedang dingin atau pengen makan yang segar-segar. Nah, kali ini saya akan berbagi resep tomyam thai pekat sedap yang pasti bisa membuat Sobat Mai ketagihan. Yuk, simak baik-baik resepnya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 ekor udang besar, cuci bersih dan kupas kulitnya
3 buah cabai merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 cm jahe, iris tipis
2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 sendok makan minyak goreng
1 liter air
2 sendok makan pasta tomyam (bisa dibeli di supermarket atau pasar tradisional)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
2 sendok makan air jeruk nipis
Daun ketumbar secukupnya, iris kasar

Cara membuat:

Pertama-tama, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih, cabai merah, jahe, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.

Tambahkan pasta tomyam ke dalam tumisan bahan-bahan tersebut. Aduk rata hingga bau tomyam tercium.

Masukkan udang ke dalam wajan. Aduk rata hingga udang berubah warna.

Tuang air ke dalam wajan. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan air jeruk nipis ke dalam wajan. Aduk rata.

Baca Juga

Cicipi rasanya. Jika sudah pas, matikan api.

Sajikan tomyam thai pekat dalam mangkuk saji. Taburi dengan daun ketumbar iris. Tomyam thai pekat siap disajikan!

Kesimpulan

Itulah resep tomyam thai pekat sedap yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Tomyam thai pekat ini sangat cocok disantap saat cuaca sedang dingin atau pengen makan yang segar-segar. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...