Ikan Singgang Resepi - Cara Mudah dan Sedap
Asal Usul Ikan Singgang
Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi ikan singgang yang mudah dan sedap. Ikan singgang merupakan hidangan tradisional Melayu yang terkenal di seluruh Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara istimewa seperti kenduri kahwin atau majlis makan malam.Sejarah hidangan ikan singgang ini bermula dari zaman kesultanan Melaka. Ketika itu, ikan singgang dibuat oleh para tukang masak istana untuk disajikan kepada raja dan keluarga diraja. Kini, ikan singgang telah menjadi hidangan popular di kalangan rakyat biasa.Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat hidangan ikan singgang yang sedap, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:- 500g ikan (boleh menggunakan ikan tenggiri, ikan kembung atau ikan pari)
- 2 helai daun kunyit
- 2 batang serai
- 5 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 biji limau kasturi
- 1 liter air
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
Cara-Cara Membuat Ikan Singgang
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat hidangan ikan singgang yang sedap:- Cuci bersih ikan dan potong sesuai dengan saiz yang dikehendaki. Kemudian, rendam ikan dengan sedikit garam dan perahan air limau kasturi.
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, dan halia.
- Panaskan kuali dan tumiskan bahan yang telah ditumbuk tadi bersama dengan serai dan daun kunyit sehingga naik bau.
- Setelah itu, masukkan air dan biarkan mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan ikan ke dalam kuali dan biarkan ikan masak sehingga empuk.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
- Angkat ikan dan hidangkan bersama dengan nasi panas.
Cara Penyajian
Untuk menyajikan hidangan ikan singgang, letakkan ikan dalam mangkuk dan tuangkan kuah ke atas ikan. Hidangan ini biasanya disajikan panas dengan nasi putih atau nasi lemak.Kesimpulan
Itulah resepi ikan singgang yang mudah dan sedap. Hidangan ini sangat sesuai disajikan pada acara-acara istimewa atau sebagai hidangan harian. Jangan lupa cuba masak dan nikmati hidangan ikan singgang ini bersama keluarga dan rakan-rakan. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Post a Comment for "Ikan Singgang Resepi - Cara Mudah dan Sedap"