Resepi Ayam Vanggey yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 21, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Apa Kabar?

Hello Sobat Mai! Bagaimana kabar kamu hari ini? Semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia ya. Kali ini, kami akan membagikan resepi ayam vanggey yang sedap dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam vanggey adalah masakan khas dari Negeri Perak yang terkenal dengan kuah kari yang kental dan beraroma rempah yang lezat. Jangan khawatir, resepi ini sangat mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja. Yuk, simak resepi ayam vanggey yang sedap dan mudah berikut ini.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ayam vanggey yang sedap dan mudah:

1 ekor ayam
2 buah kentang
1 buah bawang besar
4 ulas bawang putih
1 cm halia
3 sudu besar serbuk kari
1 sudu kecil serbuk cili
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk ketumbar
1/2 cawan santan pekat
1/2 cawan air
Daun kari
Daun limau purut
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Minyak masak

Cara Memasak Ayam Vanggey yang Sedap dan Mudah

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, saatnya kamu memulai proses memasak ayam vanggey yang sedap dan mudah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Langkah pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih. Tumis ayam dengan sedikit minyak hingga berubah warna dan angkat.

2. Potong kentang menjadi dadu kecil dan goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.

3. Tumbuk bawang besar, bawang putih, dan halia hingga lumat. Kemudian, tumis bahan yang ditumbuk tadi hingga wangi dan kekuningan.

4. Masukkan serbuk kari, serbuk cili, serbuk kunyit, dan serbuk ketumbar ke dalam kuali. Kacau rata dan masak hingga keluar minyak.

5. Tambahkan sedikit air dan kacau rata. Masukkan ayam yang telah ditumis tadi ke dalam kuali dan kacau rata.

Baca Juga

6. Tuangkan air dan santan pekat ke dalam kuali. Kacau rata dan masak hingga mendidih.

7. Masukkan daun kari dan daun limau purut ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan kuah masakan mendidih hingga ayam matang.

8. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan biarkan masakan mendidih hingga kuah kental dan beraroma rempah yang lezat. Angkat dan hidangkan dengan kentang goreng.

Selamat Mencoba Resepi Ayam Vanggey yang Sedap dan Mudah

Sudah selesai nih Sobat Mai, memasak ayam vanggey yang sedap dan mudah. Gampang kan? Yuk, langsung saja coba resepi ini di rumah dan nikmati sensasi kuah kari yang kental dan beraroma rempah yang lezat. Selamat mencoba ya Sobat Mai!

Kesimpulan

Itulah resepi ayam vanggey yang sedap dan mudah yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat dan bisa menambah variasi menu makanan di rumah. Jangan lupa untuk terus mengikuti resepi-resepi menarik lainnya hanya di website kami. Sampai jumpa di resepi selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...