Resepi Bahulu Gulung
Bahan-bahan:
- 200g tepung gandum
- 200g gula pasir
- 10 biji telur
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu makan susu pekat
- 1/4 cawan air suam
- Pewarna makanan (optional)
Hello Sobat Mai! Resepi bahulu gulung ini adalah salah satu jenis kuih tradisional yang sangat popular di Malaysia. Ia biasanya dihidangkan pada majlis kenduri atau sebagai hidangan kegemaran semasa hari raya. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi bahulu gulung yang mudah dan lazat. Jadi, mari kita mulakan!
Cara-cara:
- Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
- Ayakkan tepung gandum dan baking powder bersama-sama dalam satu bekas.
- Pukul telur dan gula pasir hingga kembang dan berwarna pucat.
- Tambahkan esen vanila dan susu pekat ke dalam adunan telur dan gula. Kacau rata.
- Perlahan-lahan masukkan campuran tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan telur dan gula. Kacau hingga adunan menjadi sebati.
- Jika ingin menggunakan pewarna makanan, tambahkan secukupnya ke dalam adunan. Kacau rata.
- Tuangkan air suam ke dalam adunan dan kacau lagi hingga adunan menjadi lembut.
- Letakkan adunan ke dalam acuan bahulu gulung yang telah dipanaskan sebelumnya. Pastikan setiap rongga dalam acuan dipenuhi dengan adunan.
- Bakar dalam oven selama 15-20 minit atau sehingga bahulu gulung menjadi keperangan dan matang.
- Keluarkan bahulu gulung dari oven dan biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari acuan.
- Ulangi proses sehingga adunan habis.
Cara Hiasan:
Anda boleh menghiasi bahulu gulung dengan gula halus atau kepingan badam panggang. Hiasan ini akan menambahkan lagi rasa dan kelazatan pada bahulu gulung yang telah disediakan.
Kesimpulan
Jadi, itulah resepi bahulu gulung yang mudah dan lazat untuk anda cuba di rumah. Anda boleh menjadikan bahulu gulung ini sebagai hidangan penutup atau snek pada waktu petang bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Bahulu Gulung"