Resepi Cream Puff Custard
Bahan-Bahan:
- 250 ml air
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 4 butir telur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh pasta vanilla
Hello Sobat Mai, ingin mencoba membuat cream puff custard yang enak dan lezat? Yuk, simak resep berikut ini dengan seksama!
Cara Membuat Adonan:
- Panaskan air, mentega, gula, dan garam dalam panci dengan api kecil hingga mentega meleleh dan campuran mendidih.
- Ambil panci dari api, lalu tuangkan tepung terigu ke dalam campuran mentega sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Taruh panci kembali ke atas api, lalu aduk adonan sampai permukaannya mengkilap dan bergerak terpisah dari dinding panci.
- Pindahkan adonan ke dalam mangkuk besar, lalu biarkan dingin selama 5 menit.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata dengan mixer listrik pada kecepatan rendah setiap kali menambahkan telur.
- Adonan siap digunakan ketika terlihat halus, mengkilap, dan licin.
Cara Membuat Isian Custard:
- Campurkan susu cair, kuning telur, gula pasir, tepung maizena, dan pasta vanilla dalam panci.
- Aduk campuran hingga tercampur rata, lalu panaskan panci di atas api kecil sambil terus diaduk hingga kental.
- Ambil panci dari api, lalu dinginkan isian custard di dalam lemari es selama 30 menit.
Cara Membuat Cream Puff:
- Preheat oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
- Semprotkan adonan cream puff ke atas loyang yang telah diolesi mentega menggunakan spuitan kue.
- Panggang cream puff dalam oven selama 20-25 menit hingga berwarna kecoklatan dan mengembang.
- Setelah matang, buat lubang kecil di bagian sisi cream puff menggunakan pisau tajam.
- Isi cream puff dengan custard yang telah dibuat sebelumnya.
Kesimpulan:
Itulah resep membuat cream puff custard yang lezat dan enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil Sobat Mai! Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-temanmu yang juga suka memasak. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Post a Comment for "Resepi Cream Puff Custard"