Resepi Cream Puff Custard
Bahan-Bahan:
- 250 ml air
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 4 butir telur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh pasta vanilla
Hello Sobat Mai, ingin mencoba membuat cream puff custard yang enak dan lezat? Yuk, simak resep berikut ini dengan seksama!
Cara Membuat Adonan:
- Panaskan air, mentega, gula, dan garam dalam panci dengan api kecil hingga mentega meleleh dan campuran mendidih.
- Ambil panci dari api, lalu tuangkan tepung terigu ke dalam campuran mentega sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Taruh panci kembali ke atas api, lalu aduk adonan sampai permukaannya mengkilap dan bergerak terpisah dari dinding panci.
- Pindahkan adonan ke dalam mangkuk besar, lalu biarkan dingin selama 5 menit.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata dengan mixer listrik pada kecepatan rendah setiap kali menambahkan telur.
- Adonan siap digunakan ketika terlihat halus, mengkilap, dan licin.
Cara Membuat Isian Custard:
- Campurkan susu cair, kuning telur, gula pasir, tepung maizena, dan pasta vanilla dalam panci.
- Aduk campuran hingga tercampur rata, lalu panaskan panci di atas api kecil sambil terus diaduk hingga kental.
- Ambil panci dari api, lalu dinginkan isian custard di dalam lemari es selama 30 menit.
Cara Membuat Cream Puff:
- Preheat oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
- Semprotkan adonan cream puff ke atas loyang yang telah diolesi mentega menggunakan spuitan kue.
- Panggang cream puff dalam oven selama 20-25 menit hingga berwarna kecoklatan dan mengembang.
- Setelah matang, buat lubang kecil di bagian sisi cream puff menggunakan pisau tajam.
- Isi cream puff dengan custard yang telah dibuat sebelumnya.
Kesimpulan:
Itulah resep membuat cream puff custard yang lezat dan enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil Sobat Mai! Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-temanmu yang juga suka memasak. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Post a Comment for "Resepi Cream Puff Custard"