Resepi Daging Salai

Source: bing.com

Bahan-bahan

Untuk membuat hidangan daging salai yang sedap, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1 kg daging lembu

1/2 cawan sos tiram

1/2 cawan sos BBQ

1/2 cawan sos cili

2 sudu besar garam

1 sudu kecil lada hitam

2 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

3 batang serai

6 kuntum bunga lawang

1 inci halia

3 sudu besar minyak masak

1 liter air

Cara-cara

Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk membuat hidangan daging salai yang sedap:

Langkah 1: Bersihkan daging lembu dan potong menjadi kepingan yang kecil.

Langkah 2: Tumbuk bawang besar, bawang putih, serai, bunga lawang dan halia hingga lumat.

Langkah 3: Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi.

Langkah 4: Masukkan daging ke dalam kuali dan kacau sehingga rata dengan bahan tumbuk.

Langkah 5: Tuangkan sos tiram, sos BBQ dan sos cili ke dalam kuali dan kacau rata.

Langkah 6: Tambahkan garam dan lada hitam ke dalam kuali dan kacau rata.

Langkah 7: Tuangkan air ke dalam kuali dan masak selama 1 jam hingga daging empuk.

Langkah 8: Angkat daging dan letakkan di atas pemanggang.

Langkah 9: Panggang daging selama 20 minit atau sehingga kepingan daging salai kecoklatan.

Langkah 10: Sajikan daging salai dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Keistimewaan Daging Salai

Daging salai mempunyai keistimewaan tersendiri kerana ia mempunyai rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Ianya dihasilkan melalui proses pengasapan yang dilakukan dengan menggunakan kayu-kayu yang sesuai. Daging lembu biasanya digunakan untuk hidangan ini kerana ia memberikan kelezatan yang unik dan kaya dengan nutrien.

Kesimpulan

Daging salai adalah hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia mempunyai rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Dalam resepi ini, daging lembu digunakan untuk menghasilkan hidangan daging salai yang sedap dan berkhasiat. Sajikan hidangan ini dengan nasi putih dan sayur-sayuran untuk kepuasan yang lebih. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...