Resepi Kengsom
Siapa Sangka, Kengsom Boleh Jadi Pilihan Terbaik Anda
Hello Sobat Mai! Kengsom adalah masakan Thailand yang semakin popular di Malaysia. Kengsom bermaksud sayur campur atau campuran sayur. Masakan ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai banyak variasi. Ia juga sangat sihat dan menyegarkan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak kengsom, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Anda boleh memilih sayur-sayuran apa sahaja yang anda suka. Namun, beberapa bahan asas yang biasa digunakan dalam kengsom termasuk:
- 1 cawan cendawan
- 1 biji bawang besar
- 1 batang serai
- 2 inci halia
- 1 ulas bawang putih
- 1 cawan air
- 2 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar sos ikan
- 2 sudu besar jus limau nipis
- Garam secukup rasa
Cara Memasak Kengsom
Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk memasak kengsom:
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
- Tumis bawang, halia, serai dan bawang putih sehingga harum.
- Masukkan cendawan dan teruskan tumis sehingga cendawan masak.
- Tambahkan air, kicap cair, sos ikan, dan jus limau nipis.
- Masukkan sayur-sayuran yang sudah dipilih, seperti kobis, carrot, pok choy, bayam, atau sawi.
- Tambahkan garam secukup rasa.
- Kacau sehingga sayur-sayuran masak dan lembut.
- Sedia untuk dihidangkan.
Varian Kengsom
Kengsom tidak terhad kepada sayur-sayuran sahaja. Anda boleh menambahkan ayam, udang, sotong atau daging dalam kengsom anda. Anda juga boleh menggunakan bahan-bahan seperti kefir lime leaves, serai, dan halia untuk memberikan rasa yang lebih segar dan harum.
Kengsom dalam Makanan Diet Anda
Jika anda sedang menjalani diet, kengsom adalah masakan yang sesuai dengan diet anda. Kengsom rendah kalori, tinggi serat, dan mengandungi banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan anda. Anda juga boleh menyesuaikan kandungan garam dalam kengsom untuk memenuhi keperluan diet anda.
Kesimpulan
Kengsom adalah masakan yang sihat, mudah, dan segar. Anda boleh menyesuaikannya dengan selera anda dan bahan-bahan yang ada. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan diet anda. Cuba masak kengsom hari ini dan nikmati hidangan yang enak dan sihat.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Post a Comment for "Resepi Kengsom"