Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Kengsom

Resepi KengsomSource: bing.com

Siapa Sangka, Kengsom Boleh Jadi Pilihan Terbaik Anda

Hello Sobat Mai! Kengsom adalah masakan Thailand yang semakin popular di Malaysia. Kengsom bermaksud sayur campur atau campuran sayur. Masakan ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai banyak variasi. Ia juga sangat sihat dan menyegarkan.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memasak kengsom, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Anda boleh memilih sayur-sayuran apa sahaja yang anda suka. Namun, beberapa bahan asas yang biasa digunakan dalam kengsom termasuk:

  • 1 cawan cendawan
  • 1 biji bawang besar
  • 1 batang serai
  • 2 inci halia
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 cawan air
  • 2 sudu besar kicap cair
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 2 sudu besar jus limau nipis
  • Garam secukup rasa

Cara Memasak Kengsom

Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk memasak kengsom:

  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
  2. Tumis bawang, halia, serai dan bawang putih sehingga harum.
  3. Masukkan cendawan dan teruskan tumis sehingga cendawan masak.
  4. Tambahkan air, kicap cair, sos ikan, dan jus limau nipis.
  5. Masukkan sayur-sayuran yang sudah dipilih, seperti kobis, carrot, pok choy, bayam, atau sawi.
  6. Tambahkan garam secukup rasa.
  7. Kacau sehingga sayur-sayuran masak dan lembut.
  8. Sedia untuk dihidangkan.

Varian Kengsom

Kengsom tidak terhad kepada sayur-sayuran sahaja. Anda boleh menambahkan ayam, udang, sotong atau daging dalam kengsom anda. Anda juga boleh menggunakan bahan-bahan seperti kefir lime leaves, serai, dan halia untuk memberikan rasa yang lebih segar dan harum.

Kengsom dalam Makanan Diet Anda

Jika anda sedang menjalani diet, kengsom adalah masakan yang sesuai dengan diet anda. Kengsom rendah kalori, tinggi serat, dan mengandungi banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan anda. Anda juga boleh menyesuaikan kandungan garam dalam kengsom untuk memenuhi keperluan diet anda.

Kesimpulan

Kengsom adalah masakan yang sihat, mudah, dan segar. Anda boleh menyesuaikannya dengan selera anda dan bahan-bahan yang ada. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan diet anda. Cuba masak kengsom hari ini dan nikmati hidangan yang enak dan sihat.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

  • Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang Lezat
    Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
  • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
    Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
  • Resepi Dessert: Manisnya Hidup!
    Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
  • Resepi Keledek - Santai dan Sedap
    Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
  • Resepi Meatball yang Sedap dan Mudah
    Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
  • Resepi Pavlova
    Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
  • Resepi Che Nom
    Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
  • Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua Orang
    Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
  • Resepi Kambing yang Sedap dan Mudah
    Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
  • Resepi Macaron
    Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...

Post a Comment for "Resepi Kengsom"