Resepi Kengsom
Siapa Sangka, Kengsom Boleh Jadi Pilihan Terbaik Anda
Hello Sobat Mai! Kengsom adalah masakan Thailand yang semakin popular di Malaysia. Kengsom bermaksud sayur campur atau campuran sayur. Masakan ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai banyak variasi. Ia juga sangat sihat dan menyegarkan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak kengsom, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Anda boleh memilih sayur-sayuran apa sahaja yang anda suka. Namun, beberapa bahan asas yang biasa digunakan dalam kengsom termasuk:
- 1 cawan cendawan
- 1 biji bawang besar
- 1 batang serai
- 2 inci halia
- 1 ulas bawang putih
- 1 cawan air
- 2 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar sos ikan
- 2 sudu besar jus limau nipis
- Garam secukup rasa
Cara Memasak Kengsom
Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk memasak kengsom:
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
- Tumis bawang, halia, serai dan bawang putih sehingga harum.
- Masukkan cendawan dan teruskan tumis sehingga cendawan masak.
- Tambahkan air, kicap cair, sos ikan, dan jus limau nipis.
- Masukkan sayur-sayuran yang sudah dipilih, seperti kobis, carrot, pok choy, bayam, atau sawi.
- Tambahkan garam secukup rasa.
- Kacau sehingga sayur-sayuran masak dan lembut.
- Sedia untuk dihidangkan.
Varian Kengsom
Kengsom tidak terhad kepada sayur-sayuran sahaja. Anda boleh menambahkan ayam, udang, sotong atau daging dalam kengsom anda. Anda juga boleh menggunakan bahan-bahan seperti kefir lime leaves, serai, dan halia untuk memberikan rasa yang lebih segar dan harum.
Kengsom dalam Makanan Diet Anda
Jika anda sedang menjalani diet, kengsom adalah masakan yang sesuai dengan diet anda. Kengsom rendah kalori, tinggi serat, dan mengandungi banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan anda. Anda juga boleh menyesuaikan kandungan garam dalam kengsom untuk memenuhi keperluan diet anda.
Kesimpulan
Kengsom adalah masakan yang sihat, mudah, dan segar. Anda boleh menyesuaikannya dengan selera anda dan bahan-bahan yang ada. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan diet anda. Cuba masak kengsom hari ini dan nikmati hidangan yang enak dan sihat.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Post a Comment for "Resepi Kengsom"