Resepi Lala Masak Pedas

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resepi lala masak pedas yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Resepi ini sangat cocok untuk dihidangkan pada saat makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Yuk, langsung saja kita mulai!

Bahan-bahan:

• 500 gram lala
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang merah, cincang halus
• 2 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 3 buah cabai hijau, iris tipis
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula
• 2 sendok makan minyak goreng
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Pertama-tama, bersihkan lala dengan air mengalir dan rendam dalam air garam selama 30 menit.

2. Setelah 30 menit, bilas lala dengan air bersih dan tiriskan.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, serai, dan lengkuas hingga harum.

4. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk rata hingga cabai layu.

5. Tambahkan lala, garam, dan gula. Aduk rata.

6. Tuangkan air dan masak hingga lala matang dan kuah mengental.

7. Angkat dan sajikan lala masak pedas dalam mangkuk.

Tips:

Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan lala segar dan bersihkan dengan baik sebelum dimasak. Selain itu, jangan terlalu lama memasak lala agar tidak terlalu kering. Sebaiknya masak lala dengan api kecil dan aduk perlahan.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi lala masak pedas yang bisa Sobat Mai coba buat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...