Resepi Lala Masak Pedas

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resepi lala masak pedas yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Resepi ini sangat cocok untuk dihidangkan pada saat makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Yuk, langsung saja kita mulai!

Bahan-bahan:

• 500 gram lala
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang merah, cincang halus
• 2 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 3 buah cabai hijau, iris tipis
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula
• 2 sendok makan minyak goreng
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Pertama-tama, bersihkan lala dengan air mengalir dan rendam dalam air garam selama 30 menit.

2. Setelah 30 menit, bilas lala dengan air bersih dan tiriskan.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, serai, dan lengkuas hingga harum.

4. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk rata hingga cabai layu.

5. Tambahkan lala, garam, dan gula. Aduk rata.

6. Tuangkan air dan masak hingga lala matang dan kuah mengental.

7. Angkat dan sajikan lala masak pedas dalam mangkuk.

Tips:

Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan lala segar dan bersihkan dengan baik sebelum dimasak. Selain itu, jangan terlalu lama memasak lala agar tidak terlalu kering. Sebaiknya masak lala dengan api kecil dan aduk perlahan.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi lala masak pedas yang bisa Sobat Mai coba buat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...