Resepi Ayam Masak Hitam: Sedap dan Mudah Dimasak

By Pendi Flush March 24, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Apa Kabar?

Hello Sobat Mai, semoga hari ini kamu dalam keadaan baik-baik saja dan siap untuk memasak resepi yang enak dan sehat. Pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resepi ayam masak hitam yang pasti akan membuat lidah kamu bergoyang.Ayam masak hitam adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Malaysia. Rasanya yang gurih dan manis, membuat hidangan ini cocok untuk disajikan pada acara-acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman. Jadi, siapkan peralatan memasak kamu dan ikuti resepi berikut ini:

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian- 2 sendok makan minyak sayur- 1 buah bawang bombay, potong dadu- 3 siung bawang putih, cincang halus- 2 sentimeter jahe, cincang halus- 3 buah cili kering, dibuang bijinya dan cincang halus- 2 lembar daun kari- 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan- 1 cawan air- 2 sendok makan kicap manis- 1 sendok makan sos tiram- 1 sendok teh gula merah- Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sedang.2. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cili kering, daun kari, dan serai hingga harum.3. Masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.4. Tuangkan air dan bumbui dengan kicap manis, sos tiram, gula merah, garam dan lada.5. Aduk rata dan masak selama 15-20 menit atau hingga ayam matang dan bumbu meresap.6. Sajikan ayam masak hitam dengan nasi putih hangat.

Tip:

- Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan ayam kampung.- Kamu bisa menambahkan sayuran seperti kacang panjang atau wortel untuk hidangan yang lebih sehat.- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kering atau gunakan cili padi.

Kesimpulan

Itulah resepi ayam masak hitam yang mudah dan enak. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang lezat untuk keluarga atau teman-temanmu. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik dan menggugah selera. Sampai jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...