Resepi Ayam Masak Hitam: Sedap dan Mudah Dimasak

By Pendi Flush March 24, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Apa Kabar?

Hello Sobat Mai, semoga hari ini kamu dalam keadaan baik-baik saja dan siap untuk memasak resepi yang enak dan sehat. Pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resepi ayam masak hitam yang pasti akan membuat lidah kamu bergoyang.Ayam masak hitam adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Malaysia. Rasanya yang gurih dan manis, membuat hidangan ini cocok untuk disajikan pada acara-acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman. Jadi, siapkan peralatan memasak kamu dan ikuti resepi berikut ini:

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian- 2 sendok makan minyak sayur- 1 buah bawang bombay, potong dadu- 3 siung bawang putih, cincang halus- 2 sentimeter jahe, cincang halus- 3 buah cili kering, dibuang bijinya dan cincang halus- 2 lembar daun kari- 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan- 1 cawan air- 2 sendok makan kicap manis- 1 sendok makan sos tiram- 1 sendok teh gula merah- Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sedang.2. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cili kering, daun kari, dan serai hingga harum.3. Masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.4. Tuangkan air dan bumbui dengan kicap manis, sos tiram, gula merah, garam dan lada.5. Aduk rata dan masak selama 15-20 menit atau hingga ayam matang dan bumbu meresap.6. Sajikan ayam masak hitam dengan nasi putih hangat.

Tip:

- Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan ayam kampung.- Kamu bisa menambahkan sayuran seperti kacang panjang atau wortel untuk hidangan yang lebih sehat.- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kering atau gunakan cili padi.

Kesimpulan

Itulah resepi ayam masak hitam yang mudah dan enak. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang lezat untuk keluarga atau teman-temanmu. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik dan menggugah selera. Sampai jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...