Source: bing.comApa itu Tomyam Thai?
Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi tomyam thai yang pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Tomyam thai adalah hidangan sup pedas yang berasal dari Thailand. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas, asam, dan gurih yang khas. Bahan utama dalam hidangan ini adalah sayuran dan daging laut, seperti udang, ikan, dan cumi-cumi.
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat tomyam thai, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:- 500 gram udang, kupas kulitnya dan sisakan ekornya- 1 liter air- 1 batang serai, memarkan- 3 lembar daun jeruk- 3 buah cabai merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, memarkan- 2 buah tomat, potong-potong- 1 buah jeruk nipis, peras airnya- 2 sendok makan kecap ikan- 2 sendok makan saus tiram- 2 sendok makan minyak sayur- Garam secukupnya- Gula secukupnya
Cara membuat tomyam thai
Berikut adalah langkah-langkah membuat tomyam thai yang lezat:1. Panaskan minyak sayur dalam panci, tumis bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, dan cabai merah sampai harum.2. Masukkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih.3. Tambahkan udang ke dalam panci dan masak sampai berubah warna.4. Masukkan tomat ke dalam panci dan aduk rata.5. Beri kecap ikan, saus tiram, garam, dan gula secukupnya.6. Aduk rata dan biarkan mendidih.7. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan air jeruk nipis.8. Sajikan tomyam thai dalam mangkuk dan taburi dengan daun ketumbar.
Cara penyajian
Tomyam thai biasanya disajikan dalam mangkuk dengan taburan daun ketumbar. Hidangan ini bisa dinikmati dengan nasi putih atau mie bihun. Jangan lupa untuk menambahkan air jeruk nipis sesuai selera untuk memberikan rasa segar pada hidangan.
Tips membuat tomyam thai yang sempurna
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat tomyam thai yang sempurna:- Gunakan bahan-bahan yang segar untuk menghasilkan rasa yang lebih enak.- Gunakan cabai merah yang cukup banyak untuk memberikan rasa pedas yang khas pada hidangan.- Gunakan air jeruk nipis yang segar untuk memberikan rasa asam yang khas pada hidangan.- Gunakan daun ketumbar yang segar untuk memberikan aroma yang khas pada hidangan.
Penutup
Itulah resepi tomyam thai yang bisa kamu coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan pembuka saat makan malam. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk mencoba resepi lain yang menarik juga.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Tomyam Thai"