Resepi Laksa Sarawak yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush March 26, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi laksa Sarawak yang pasti akan membuat perut kenyang dan lidah bergoyang.

Laksa Sarawak merupakan hidangan khas Sarawak yang terkenal dengan keunikan kuahnya yang pekat dan pedas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan mi laksa yang empuk dan dicampur dengan bahan-bahan segar seperti ayam, udang, telur rebus dan sayur-sayuran.

Untuk membuat hidangan ini, kita akan memerlukan beberapa bahan seperti mi laksa, bawang putih, bawang merah, serai, halia, rempah laksa, santan pekat, garam, gula dan bahan-bahan pelengkap seperti ayam, udang, telur rebus dan sayur-sayuran.

Pertama-tama, kita perlu merebus ayam hingga empuk dan kemudian memotongnya menjadi potongan kecil. Kemudian, kita akan merebus udang dan telur rebus hingga matang.

Selanjutnya, kita akan membuat kuah laksa. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan serai dan halia yang telah dihancurkan. Setelah itu, tambahkan rempah laksa dan aduk rata.

Seterusnya, tuangkan santan pekat dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Biarkan kuah laksa mendidih hingga pekat.

Setelah kuah laksa siap, kita dapat menyusun hidangan laksa Sarawak. Pertama-tama, letakkan mi laksa yang telah direbus di dalam mangkuk. Kemudian, tambahkan potongan ayam, udang dan telur rebus di atas mi laksa.

Baca Juga

Setelah itu, tuangkan kuah laksa yang telah kita buat tadi di atas hidangan laksa. Hias dengan sayur-sayuran seperti ulam raja, daun kesum dan bawang goreng.

Hidangan laksa Sarawak siap disajikan. Nikmati dengan sepiring nasi putih dan sambal belacan yang pedas.

Jangan lupa untuk mencuba resepi laksa Sarawak yang mudah dan sedap ini di rumah. Pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh keluarga dan sahabat-sahabat terdekat.

Kesimpulan

Resepi laksa Sarawak merupakan hidangan khas Sarawak yang terkenal dengan keunikan kuahnya yang pekat dan pedas. Hidangan ini mudah dibuat di rumah dan pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh semua orang. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik. Jumpa lagi Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...