Resepi Onde Onde

Source: bing.com

Apa itu Onde Onde?

Hello Sobat Mai! Jika kamu pernah mencicipi kuih tradisional Indonesia, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan Onde Onde. Kuih yang biasanya berbentuk bulat kecil ini memiliki rasa manis dan kenyal di dalamnya. Onde Onde biasanya terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan kemudian digulingkan di atas kelapa parut. Kuih ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan atau sebagai camilan di waktu luang. Bagaimana jika kita mencoba membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak resep berikut ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat Onde Onde, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

• 300 gram tepung ketan
• 150 ml air pandan
• 150 gram gula merah
• 200 gram kelapa parut kasar
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Onde Onde

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan, sekarang saatnya untuk membuat Onde Onde. Berikut ini adalah cara membuatnya:

1. Campurkan tepung ketan dengan air pandan dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Belah gula merah menjadi beberapa bagian kecil.
3. Bentuk bulat kecil dari adonan tepung ketan.
4. Letakkan sepotong gula merah di tengah adonan bulat dan bentuk bulat kembali hingga gula merah terbungkus rapat dengan adonan.
5. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
6. Masukkan bulatan ketan ke dalam air mendidih dan tunggu hingga bulatan mengapung di permukaan air.
7. Angkat bulatan ketan dan tiriskan.
8. Gulingkan bulatan ketan di atas kelapa parut hingga seluruh bagian bulatan tertutup oleh kelapa parut.
9. Onde Onde siap disajikan.

Tips dan Trik

Agar Onde Onde yang kamu buat menjadi lebih enak, kamu bisa mencoba tips dan trik berikut ini:

• Gunakan tepung ketan yang berkualitas untuk hasil yang kenyal dan lembut.
• Untuk hasil yang lebih cantik, kamu bisa mencampurkan pewarna makanan pada adonan ketan sebelum dibentuk.
• Jangan terlalu sering membuka tutup panci saat merebus Onde Onde agar tidak cepat melembek.
• Gunakan kelapa parut yang masih segar agar aroma dan rasanya lebih enak.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat Onde Onde yang enak dan kenyal. Selain rasanya yang lezat, Onde Onde juga memiliki tampilan yang cantik dan cocok disajikan di berbagai acara. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan sensasi kelezatan Onde Onde yang kamu buat sendiri. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...