Resepi Onde Onde
Apa itu Onde Onde?
Hello Sobat Mai! Jika kamu pernah mencicipi kuih tradisional Indonesia, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan Onde Onde. Kuih yang biasanya berbentuk bulat kecil ini memiliki rasa manis dan kenyal di dalamnya. Onde Onde biasanya terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan kemudian digulingkan di atas kelapa parut. Kuih ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan atau sebagai camilan di waktu luang. Bagaimana jika kita mencoba membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat Onde Onde, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 300 gram tepung ketan
- 150 ml air pandan
- 150 gram gula merah
- 200 gram kelapa parut kasar
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Onde Onde
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan, sekarang saatnya untuk membuat Onde Onde. Berikut ini adalah cara membuatnya:
- Campurkan tepung ketan dengan air pandan dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- Belah gula merah menjadi beberapa bagian kecil.
- Bentuk bulat kecil dari adonan tepung ketan.
- Letakkan sepotong gula merah di tengah adonan bulat dan bentuk bulat kembali hingga gula merah terbungkus rapat dengan adonan.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan bulatan ketan ke dalam air mendidih dan tunggu hingga bulatan mengapung di permukaan air.
- Angkat bulatan ketan dan tiriskan.
- Gulingkan bulatan ketan di atas kelapa parut hingga seluruh bagian bulatan tertutup oleh kelapa parut.
- Onde Onde siap disajikan.
Tips dan Trik
Agar Onde Onde yang kamu buat menjadi lebih enak, kamu bisa mencoba tips dan trik berikut ini:
- Gunakan tepung ketan yang berkualitas untuk hasil yang kenyal dan lembut.
- Untuk hasil yang lebih cantik, kamu bisa mencampurkan pewarna makanan pada adonan ketan sebelum dibentuk.
- Jangan terlalu sering membuka tutup panci saat merebus Onde Onde agar tidak cepat melembek.
- Gunakan kelapa parut yang masih segar agar aroma dan rasanya lebih enak.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat Onde Onde yang enak dan kenyal. Selain rasanya yang lezat, Onde Onde juga memiliki tampilan yang cantik dan cocok disajikan di berbagai acara. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan sensasi kelezatan Onde Onde yang kamu buat sendiri. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Post a Comment for "Resepi Onde Onde"