Resepi Pani Puri: Makanan Ringan India Yang Menyegarkan

By Pendi Flush March 29, 2023 Post a Comment

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas tentang resepi pani puri, sebuah makanan ringan khas India yang sangat menyegarkan. Pani puri biasanya disajikan di jalanan India, dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima. Jadi, jika Sobat Mai ingin mencoba makanan yang unik dan menyegarkan, resepi pani puri ini sangat cocok untuk dicoba.

Bahan-bahan

Untuk membuat pani puri, Sobat Mai membutuhkan bahan-bahan berikut:- 1/2 cangkir semolina- 1/2 cangkir tepung terigu- 1/4 sendok teh garam- 1/4 cangkir air- Minyak goreng- 1/2 cangkir kacang hijau- 1/2 cangkir kentang rebus, potong kecil- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang halus- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh cabai bubuk- 1/2 sendok teh jintan bubuk- 1/2 sendok teh asafoetida- 1/2 sendok teh gula- 1/2 cangkir air- 1/2 cangkir daun ketumbar, cincang halus- 1/2 cangkir daun mint, cincang halus- 1/2 cangkir air jeruk nipis- 1/2 cangkir air soda

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat resepi pani puri:1. Campurkan semolina, tepung terigu, dan garam dalam sebuah mangkuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata dan menjadi adonan yang kalis. Diamkan selama 10-15 menit.2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil sejumput adonan dan pipihkan hingga menjadi lingkaran tipis. Goreng hingga berwarna kekuningan. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lain.3. Rebus kacang hijau hingga lunak. Tiriskan dan haluskan dengan blender.4. Panaskan minyak dalam wajan. Tambahkan kentang, bawang bombay, garam, cabai bubuk, jintan bubuk, asafoetida, dan gula. Tumis hingga bahan-bahan menjadi lunak dan tercampur rata.5. Tambahkan air dan masak hingga bahan-bahan tercampur rata dan mengental. Angkat dan biarkan dingin.6. Campurkan kacang hijau yang sudah dihaluskan, daun ketumbar, dan mint ke dalam bahan tumisan kentang. Aduk rata.7. Ambil sejumput adonan kulit pani puri. Pecahkan bagian atas kulitnya dengan jari. Isi dengan sedikit tumisan kentang dan kacang hijau.8. Campurkan air jeruk nipis dan air soda untuk membuat pani. Siramkan pani ke dalam kulit pani puri yang sudah diisi dengan tumisan kentang dan kacang hijau.9. Sajikan segera dan nikmati pani puri yang segar dan enak.

Kesimpulan

Itulah resepi pani puri yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara yang mudah diikuti, Sobat Mai dapat menikmati makanan ringan yang menyegarkan ini kapan saja. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik ya Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...