Resepi Ayam Goreng Perap Buttermilk

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
• 1 cawan susu segar
• 1/2 cawan buttermilk
• 1/2 cawan tepung jagung
• 1 sudu teh serbuk kari
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh lada hitam
• 1/2 sudu teh jintan manis
• 1 biji bawang besar, hiris halus
• 1 ulas bawang putih, cincang halus
• 1 inci halia, hiris halus
• Minyak untuk menggoreng

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berkongsi resepi ayam goreng perap buttermilk yang sedap dan pasti akan memuaskan selera anda!

Cara-cara:

1. Campurkan susu segar dan buttermilk dalam mangkuk dan kacau rata. Kemudian rendamkan potongan ayam ke dalam campuran buttermilk selama 2 jam.
2. Campurkan tepung jagung, serbuk kari, garam, lada hitam, dan jintan manis dalam mangkuk yang berasingan.
3. Keluarkan potongan ayam dari campuran buttermilk dan sapukan tepung jagung ke atas ayam sehingga keseluruhan potongan ayam dilapisi dengan tepung jagung.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan gorengkan ayam sehingga kekuningan dan masak sepenuhnya.
5. Apabila ayam sudah masak, keluarkan dan toskan minyak pada tisu dapur.
6. Untuk membuat perapan buttermilk, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
7. Tuangkan campuran susu segar dan buttermilk ke dalam kuali dan kacau rata sehingga mendidih.
8. Tambahkan sedikit serbuk kari, garam, dan lada hitam ke dalam perapan dan kacau rata sehingga perapan pekat.
9. Susun ayam goreng di atas pinggan dan siramkan perapan buttermilk di atas ayam goreng.
10. Sajikan ayam goreng perap buttermilk dengan nasi panas dan sayur-sayuran.

Ayam goreng perap buttermilk ini sangat sedap dan pasti akan memuaskan selera anda. Rasa perapan buttermilk yang pekat dan lemak akan menggoda lidah anda. Selain itu, ayam yang digoreng dengan tepung jagung akan memberikan rasa yang renyah dan garing.

Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ayam goreng perap buttermilk ini di rumah anda. Anda pasti akan teruja dengan hasilnya!

Kesimpulan

Resepi ayam goreng perap buttermilk ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya, anda pasti boleh menyediakan hidangan yang sedap dan memuaskan selera keluarga anda.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini di rumah anda dan nikmati kesedapannya. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...