Resepi Ayam Masak Masam Manis

By Pendi Flush April 24, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Siapa yang tidak suka makanan yang masam dan manis? Makanan jenis ini memang menjadi kegemaran ramai orang di seluruh dunia. Bagi penggemar ayam, resepi ayam masak masam manis adalah salah satu hidangan yang wajib dicuba. Dalam artikel ini, kita akan kongsikan resepi yang sangat mudah untuk disediakan dan pastinya akan memuaskan selera anda.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Ayam - 500 gram
Bawang besar - 1 biji
Bawang putih - 6 ulas
Cili merah - 3 biji
Cili padi - 5 biji
Tomato - 1 biji
Sos tomato - 4 sudu besar
Sos cili - 2 sudu besar
Gula - 2 sudu besar
Garam - 1 sudu teh
Akar cuka - 1 sudu besar
Air - 100ml
Minyak masak - secukupnya

Cara-cara menyediakan:

Pertama-tama, bersihkan ayam dan potong menjadi saiz yang diinginkan. Kemudian, tumbuk bawang besar, bawang putih, cili merah dan cili padi sehingga halus. Tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk dengan minyak masak dalam kuali yang besar hingga naik bau.

Tambahkan sos tomato dan sos cili ke dalam kuali dan kacau hingga sebati. Kemudian, masukkan ayam ke dalam kuali dan kacau sehingga ayam menjadi sebati dengan sos.

Setelah itu, tambahkan gula, garam dan akar cuka ke dalam kuali dan kacau sehingga semua bahan bercampur rata. Masukkan air ke dalam kuali dan kacau sehingga semua bahan tercampur rata dan biarkan ia masak selama 20-25 minit dengan api perlahan.

Apabila ayam sudah masak dan empuk, tambahkan tomato yang telah dipotong ke dalam kuali dan kacau sehingga semua bahan tercampur rata. Biarkan ia masak selama 3-5 minit sehingga tomato menjadi lembut.

Resepi ayam masak masam manis siap disajikan. Anda boleh menyajikan hidangan ini dengan nasi panas atau roti canai yang baru dibakar.

Baca Juga

Kenapa resepi ayam masak masam manis ini begitu popular?

Resepi ayam masak masam manis sangat popular kerana ia sesuai untuk semua peringkat umur. Ia juga sangat senang untuk disediakan dan tidak memerlukan banyak bahan. Selain itu, ia memiliki rasa yang unik dan sangat lezat. Hidangan ini juga sangat fleksibel dan boleh dimakan dengan pelbagai jenis hidangan seperti nasi, roti canai atau kentang goreng.

Kelebihan hidangan ini

Resepi ayam masak masam manis mempunyai banyak kelebihan. Pertama sekali, ia adalah hidangan yang rendah kalori dan berkhasiat. Ayam adalah sumber protein yang baik untuk kesihatan dan ia juga mengandungi vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan. Selain itu, ia juga kaya dengan rasa dan memberikan satu rasa yang unik dan menyelerakan.

Kesimpulan

Jadi, itu dia resepi ayam masak masam manis yang sangat mudah dan enak. Ia adalah hidangan yang sangat popular dan boleh disediakan dengan cepat dan mudah. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...