Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Ikan Masak Lemak Cili Api

Resepi Ikan Masak Lemak Cili ApiSource: bing.com

Bismillah,

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan ikan? Kalau kamu suka, pasti sudah tahu tentang masakan ikan masak lemak cili api. Masakan tradisi Melayu yang satu ini memang gurih dan pedas banget. Nah, kali ini aku akan berbagi resepi ikan masak lemak cili api yang enak banget. Yuk, kita simak resepnya!

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan tenggiri
  • 500 ml air kelapa
  • 300 ml santan
  • 5 buah cili api merah
  • 5 buah cili api hijau
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 batang serai
  • 1 inci halia
  • 1 cm belacan
  • Sedikit asam jawa
  • Garam secukup rasa
  • Cara membuat:

    1. Pertama-tama, bersihkan ikan tenggiri dan potong menjadi beberapa bagian. Kemudian, rendam ikan dengan air jeruk nipis selama 15 menit.

    2. Blender cili api merah, cili api hijau, bawang merah, bawang putih, serai, halia dan belacan hingga halus.

    3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan yang sudah diblender tadi hingga wangi.

    4. Masukkan air kelapa dan biarkan mendidih selama 5 menit.

    5. Setelah itu, masukkan santan dan aduk rata hingga mendidih kembali.

    6. Kemudian, masukkan ikan tenggiri yang sudah direndam tadi ke dalam kuali dan biarkan ikan matang dengan api kecil.

    7. Setelah ikan matang, masukkan garam secukup rasa dan asam jawa.

    8. Aduk rata dan biarkan masakan ikan masak lemak cili api ini mendidih selama beberapa menit.

    9. Angkat dan sajikan ikan masak lemak cili api dengan nasi panas.

    Kesimpulan:

    Itulah resepi ikan masak lemak cili api yang enak banget. Masakan tradisi Melayu yang satu ini memang gurih dan pedas banget. Yuk, coba buat di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga. Selamat mencoba!

    Jangan lupa untuk like dan share resepi ini ke teman-teman kamu ya. Dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!

    Resepi Mudah dan Sedap

    • Resepi Kambing yang Sedap dan Mudah
      Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
    • Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda Coba
      Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
    • Mee Soto Resepi: Menu Hidangan Terbaik
      Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
    • Resepi Meatball yang Sedap dan Mudah
      Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
    • Resepi Macaron
      Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
    • Resepi Japchae
      Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
    • Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan Mudah
      Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
    • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
      Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
    • Resepi Caramel yang Sedap dan Mudah
      Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
    • Resepi Dessert: Manisnya Hidup!
      Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...

    Post a Comment for "Resepi Ikan Masak Lemak Cili Api"