Resepi Ikan Masak Lemak Cili Api
Bismillah,
Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan ikan? Kalau kamu suka, pasti sudah tahu tentang masakan ikan masak lemak cili api. Masakan tradisi Melayu yang satu ini memang gurih dan pedas banget. Nah, kali ini aku akan berbagi resepi ikan masak lemak cili api yang enak banget. Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Pertama-tama, bersihkan ikan tenggiri dan potong menjadi beberapa bagian. Kemudian, rendam ikan dengan air jeruk nipis selama 15 menit.
2. Blender cili api merah, cili api hijau, bawang merah, bawang putih, serai, halia dan belacan hingga halus.
3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan yang sudah diblender tadi hingga wangi.
4. Masukkan air kelapa dan biarkan mendidih selama 5 menit.
5. Setelah itu, masukkan santan dan aduk rata hingga mendidih kembali.
6. Kemudian, masukkan ikan tenggiri yang sudah direndam tadi ke dalam kuali dan biarkan ikan matang dengan api kecil.
7. Setelah ikan matang, masukkan garam secukup rasa dan asam jawa.
8. Aduk rata dan biarkan masakan ikan masak lemak cili api ini mendidih selama beberapa menit.
9. Angkat dan sajikan ikan masak lemak cili api dengan nasi panas.
Kesimpulan:
Itulah resepi ikan masak lemak cili api yang enak banget. Masakan tradisi Melayu yang satu ini memang gurih dan pedas banget. Yuk, coba buat di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk like dan share resepi ini ke teman-teman kamu ya. Dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Post a Comment for "Resepi Ikan Masak Lemak Cili Api"