Resepi Ayam Masak Merah

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 1 ekor ayam (potong kecil)
• 2 biji bawang besar (cincang halus)
• 2 ulas bawang putih (cincang halus)
• 1 inci halia (cincang halus)
• 2 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar sos tomato
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
• Garam dan gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak

Hello Sobat Mai! Hari ini saya akan membagikan resepi ayam masak merah yang enak dan mudah dibuat di rumah. Ayam masak merah adalah hidangan yang populer di Malaysia dan sering dihidangkan untuk acara-acara khas. Berikut adalah cara untuk membuatnya:

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga wangi.

2. Masukkan ayam dan kacau hingga ayam berubah warna.

3. Campurkan sos cili, sos tomato, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, garam, dan gula ke dalam kuali dan kacau rata.

4. Tuangkan air secukupnya dan biarkan ayam masak hingga empuk dan kuah merah pekat.

5. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Cara Penyajian:

Ayam masak merah ini dapat disajikan dengan nasi putih atau nasi lemak. Anda juga dapat menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau buncis untuk hidangan yang lebih seimbang. Jangan lupa untuk menyajikan hidangan ini dengan sambal belacan yang pedas dan sedap!

Kesimpulan:

Resepi ayam masak merah ini sesuai untuk mereka yang ingin memasak hidangan yang mudah dan enak di rumah. Semoga resepi ini memberikan inspirasi untuk mencoba hidangan yang baru dan menarik. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...