Resepi Ayam Masak Merah

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 1 ekor ayam (potong kecil)
• 2 biji bawang besar (cincang halus)
• 2 ulas bawang putih (cincang halus)
• 1 inci halia (cincang halus)
• 2 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar sos tomato
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
• Garam dan gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak

Hello Sobat Mai! Hari ini saya akan membagikan resepi ayam masak merah yang enak dan mudah dibuat di rumah. Ayam masak merah adalah hidangan yang populer di Malaysia dan sering dihidangkan untuk acara-acara khas. Berikut adalah cara untuk membuatnya:

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga wangi.

2. Masukkan ayam dan kacau hingga ayam berubah warna.

3. Campurkan sos cili, sos tomato, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, garam, dan gula ke dalam kuali dan kacau rata.

4. Tuangkan air secukupnya dan biarkan ayam masak hingga empuk dan kuah merah pekat.

5. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Cara Penyajian:

Ayam masak merah ini dapat disajikan dengan nasi putih atau nasi lemak. Anda juga dapat menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau buncis untuk hidangan yang lebih seimbang. Jangan lupa untuk menyajikan hidangan ini dengan sambal belacan yang pedas dan sedap!

Kesimpulan:

Resepi ayam masak merah ini sesuai untuk mereka yang ingin memasak hidangan yang mudah dan enak di rumah. Semoga resepi ini memberikan inspirasi untuk mencoba hidangan yang baru dan menarik. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...