Resepi Daging Salai Negeri Sembilan

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang salah satu hidangan yang populer di Negeri Sembilan, yaitu Daging Salai. Daging Salai adalah hidangan yang terbuat dari daging yang diasap dengan bahan-bahan tradisional seperti serai, kayu manis, dan cengkih. Hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk disantap bersama keluarga. Mari kita lihat resepnya!

Bahan-bahan:

• 1 kg daging lembu
• 3 batang serai
• 3 cm kayu manis
• 5 biji cengkih
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak:

Pertama, bersihkan daging dan potong menjadi bagian-bagian kecil.

Selanjutnya, lumuri daging dengan garam dan gula secukupnya.

Setelah itu, letakkan daging dalam sebuah wadah dan tambahkan serai, kayu manis, dan cengkih. Aduk rata dan biarkan selama 1 jam sehingga bumbu meresap ke dalam daging.

Siapkan panci besar dan tambahkan air secukupnya. Letakkan wadah daging di atas panci dan tutup rapat. Masak dengan api sedang selama 3 jam atau sampai daging empuk dan meresap dengan bumbu.

Setelah matang, angkat daging dan tiriskan.

Terakhir, panggang daging di atas bara api atau dalam oven hingga daging menjadi kecoklatan dan renyah.

Cara Penyajian:

Daging Salai siap disajikan bersama nasi panas dan sayur tumis. Hidangan ini sangat cocok untuk dihidangkan pada acara keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

Kesimpulan:

Daging Salai Negeri Sembilan adalah hidangan yang sangat lezat dan populer di Malaysia. Dengan menggunakan bahan-bahan tradisional dan cara memasak yang tepat, hidangan ini akan menjadi hidangan favorit di keluarga Anda. Selamat mencoba resep ini dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman-teman Anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...