Resepi dan Cara Membuat Gulai Nanas Ikan Talang Tumis Darat

Source: bing.com

Gulai Nanas Ikan Talang Tumis Darat

Hello Sobat Mai! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan membahas resepi gulai nanas ikan talang tumis darat yang lezat dan mudah untuk dibuat. Gulai nanas ikan talang tumis darat adalah salah satu hidangan yang populer di Malaysia. Masakan ini terkenal dengan rasa pedas dan asam yang khas serta aroma nanas yang segar. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai membuat hidangan yang lezat ini!

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 500 gram ikan talang- 1 buah nanas besar- 3 biji cili padi- 2 batang serai- 2 inci halia- 1 ulas bawang putih- 5 ulas bawang merah- 2 sudu besar rempah gulai- 1 sudu teh jintan manis- 1 sudu teh serbuk kunyit- 1 sudu teh serbuk ketumbar- 1/4 cawan santan pekat- 2 cawan air- Garam secukup rasa- Minyak untuk menumis

Cara-cara memasak:

1. Bersihkan ikan talang dan potong menjadi saiz yang dikehendaki. Kemudian, lumurkan garam pada ikan dan biarkan selama 10 minit.2. Hiris halus bawang putih, bawang merah, halia dan cili padi. Kemudian, tumbuk rempah gulai dan jintan manis hingga lumat.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dihiris hingga wangi.4. Masukkan rempah gulai yang telah ditumbuk dan kacau sebati.5. Masukkan ikan talang yang telah dilumurkan garam dan kacau sebati.6. Tambahkan air dan biarkan ikan mendidih selama 10 minit.7. Masukkan nanas yang telah dipotong kecil-kecil dan kacau sebati.8. Tambahkan santan pekat dan kacau sebati.9. Masukkan serbuk kunyit dan serbuk ketumbar dan kacau sebati.10. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau sebati.11. Biarkan gulai mendidih selama 15 minit atau sehingga ikan empuk dan nanas lembut.12. Sedia untuk dihidangkan.

Panduan Penyajian:

Gulai nanas ikan talang tumis darat boleh dihidangkan dengan nasi panas dan sambal belacan. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang, bendi atau terung untuk menambahkan variasi pada hidangan ini.

Kesimpulan:

Itulah resepi gulai nanas ikan talang tumis darat yang lezat dan mudah untuk dibuat. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik dan semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Mai. Jumpa lagi di artikel resepi lainnya!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...