Resepi dan Cara Membuat Gulai Nanas Ikan Talang Tumis Darat

Source: bing.com

Gulai Nanas Ikan Talang Tumis Darat

Hello Sobat Mai! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan membahas resepi gulai nanas ikan talang tumis darat yang lezat dan mudah untuk dibuat. Gulai nanas ikan talang tumis darat adalah salah satu hidangan yang populer di Malaysia. Masakan ini terkenal dengan rasa pedas dan asam yang khas serta aroma nanas yang segar. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai membuat hidangan yang lezat ini!

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 500 gram ikan talang- 1 buah nanas besar- 3 biji cili padi- 2 batang serai- 2 inci halia- 1 ulas bawang putih- 5 ulas bawang merah- 2 sudu besar rempah gulai- 1 sudu teh jintan manis- 1 sudu teh serbuk kunyit- 1 sudu teh serbuk ketumbar- 1/4 cawan santan pekat- 2 cawan air- Garam secukup rasa- Minyak untuk menumis

Cara-cara memasak:

1. Bersihkan ikan talang dan potong menjadi saiz yang dikehendaki. Kemudian, lumurkan garam pada ikan dan biarkan selama 10 minit.2. Hiris halus bawang putih, bawang merah, halia dan cili padi. Kemudian, tumbuk rempah gulai dan jintan manis hingga lumat.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dihiris hingga wangi.4. Masukkan rempah gulai yang telah ditumbuk dan kacau sebati.5. Masukkan ikan talang yang telah dilumurkan garam dan kacau sebati.6. Tambahkan air dan biarkan ikan mendidih selama 10 minit.7. Masukkan nanas yang telah dipotong kecil-kecil dan kacau sebati.8. Tambahkan santan pekat dan kacau sebati.9. Masukkan serbuk kunyit dan serbuk ketumbar dan kacau sebati.10. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau sebati.11. Biarkan gulai mendidih selama 15 minit atau sehingga ikan empuk dan nanas lembut.12. Sedia untuk dihidangkan.

Panduan Penyajian:

Gulai nanas ikan talang tumis darat boleh dihidangkan dengan nasi panas dan sambal belacan. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang, bendi atau terung untuk menambahkan variasi pada hidangan ini.

Kesimpulan:

Itulah resepi gulai nanas ikan talang tumis darat yang lezat dan mudah untuk dibuat. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik dan semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Mai. Jumpa lagi di artikel resepi lainnya!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...