Resepi dan Cara Untuk Macaroni Bakar

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Macaroni bakar merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada waktu makan malam bersama keluarga. Macaroni bakar juga boleh dihidangkan untuk jamuan makan malam atau majlis perkahwinan. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi dan cara untuk membuat macaroni bakar yang sedap dan mudah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

• 500g macaroni
• 500g daging cincang
• 2 biji bawang besar (dihiris halus)
• 3 ulas bawang putih (diketuk)
• 2 sudu besar minyak masak
• 1/2 cawan sos tomato
• 1/2 cawan sos cili
• 1 biji telur
• 1 cawan keju mozzarella (diparut)
• Garam dan lada hitam secukup rasa

Cara-cara Membuat Macaroni Bakar

1. Rebuskan air dalam periuk dan masukkan macaroni. Masak hingga macaroni empuk. Tapis macaroni dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
3. Tambahkan daging cincang dan kacau hingga daging cincang menjadi keperangan.
4. Tambahkan sos tomato dan sos cili. Kacau sebati.
5. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau rata.
6. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
7. Masukkan macaroni yang telah ditapis ke dalam kuali dan kacau bersama-sama dengan daging cincang.
8. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam kuali. Kacau sebati.
9. Letakkan campuran macaroni dan daging cincang ke dalam loyang.
10. Taburkan keju mozzarella parut di atas campuran macaroni dan daging cincang.
11. Bakar dalam ketuhar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
12. Angkat dari ketuhar dan biarkan sejuk selama beberapa minit.
13. Potong macaroni bakar menjadi saiz yang diingini dan hidangkan.

Kesimpulan

Macaroni bakar adalah hidangan yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapati di pasaraya atau kedai runcit. Anda boleh menggantikan daging cincang dengan ayam atau udang mengikut selera anda. Selamat mencuba dan selamat menjamu selera!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap