Resepi Ikan Tiga Rasa Ala Thai

Source: bing.com

Ikan Tiga Rasa, Citarasa Yang Mencuit Hati

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini saya ingin berbagi resepi ikan tiga rasa ala Thai yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Ikan tiga rasa adalah hidangan populer di Thailand yang terdiri dari perpaduan rasa manis, asam, dan pedas yang menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Mari kita mulai dengan bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan-Bahan:

500 gram ikan (gurame, nila, atau ikan laut)

3 sendok makan tepung maizena

Minyak goreng secukupnya

2 lembar daun jeruk purut

1 batang serai, memarkan

3 cm jahe, memarkan

3 buah cabe merah, iris tipis

2 sendok makan saus tomat

2 sendok makan saus cabai

3 sendok makan gula pasir

2 sendok makan kecap manis

3 sendok makan air jeruk nipis

Garam secukupnya

Pertama-tama, siapkan ikan yang sudah dibersihkan dan potong menjadi beberapa bagian. Lumuri ikan dengan tepung maizena dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis daun jeruk purut, serai, jahe, dan cabe merah hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus cabai, gula pasir, kecap manis, air jeruk nipis, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Masukkan ikan goreng ke dalam wajan dan aduk hingga rata dengan bumbu. Biarkan bumbu meresap selama beberapa menit sambil sesekali diaduk. Angkat dan sajikan ikan tiga rasa ala Thai ini dengan nasi putih hangat.

Penutup

Ikan tiga rasa ala Thai ini sangat cocok disajikan saat makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Citarasa manis, asam, dan pedas yang mencuit hati membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk Sobat Mai. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...