Resepi Kerabu Sotong Tanpa Menggunakan Sos Ikan
Kerabu Sotong, Makanan Segar dan Sedap!
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan belajar membuat resipi kerabu sotong yang sedap dan menyegarkan tanpa menggunakan sos ikan. Kerabu sotong adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Biasanya kerabu sotong disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama dengan nasi putih. Resepi kerabu sotong yang kita akan pelajari hari ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan.Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulakan proses memasak, ada beberapa bahan-bahan yang perlu disediakan terlebih dahulu. Ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:- 500g sotong segar
- 1 biji bawang besar
- 2 tangkai daun bawang
- 2 tangkai cili padi
- 1/4 cawan kacang botol
- 1/4 cawan kobis
- 1/4 cawan timun
- 1/4 cawan bawang goreng
- 2 sudu besar air asam jawa
- 2 sudu besar air limau kasturi
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
Cara Memasak
Sekarang kita akan memulakan proses memasak kerabu sotong. Ikuti langkah-langkah berikut:- Bersihkan sotong dan rebus dalam air mendidih selama 2 minit. Angkat dan toskan.
- Potong sotong menjadi cincin-cincin dan ketepikan.
- Blanch kacang botol, kobis dan timun dalam air mendidih selama 1 minit. Angkat dan toskan.
- Iris bawang besar, cili padi dan daun bawang.
- Campurkan semua bahan dalam satu bekas.
- Tambahkan air asam jawa, air limau kasturi, garam dan gula. Gaul rata.
- Hidangkan kerabu sotong dengan bawang goreng di atasnya.
Kesimpulan
Itulah resipi kerabu sotong tanpa menggunakan sos ikan. Resipi ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan menggunakan bahan-bahan segar, anda boleh menikmati hidangan yang sedap dan menyegarkan. Jangan lupa cuba resipi lain yang menarik di laman web kami. Jumpa lagi!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Post a Comment for "Resepi Kerabu Sotong Tanpa Menggunakan Sos Ikan"