Resepi Kerabu Sotong Tanpa Menggunakan Sos Ikan
Kerabu Sotong, Makanan Segar dan Sedap!
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan belajar membuat resipi kerabu sotong yang sedap dan menyegarkan tanpa menggunakan sos ikan. Kerabu sotong adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Biasanya kerabu sotong disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama dengan nasi putih. Resepi kerabu sotong yang kita akan pelajari hari ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan.Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulakan proses memasak, ada beberapa bahan-bahan yang perlu disediakan terlebih dahulu. Ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:- 500g sotong segar
- 1 biji bawang besar
- 2 tangkai daun bawang
- 2 tangkai cili padi
- 1/4 cawan kacang botol
- 1/4 cawan kobis
- 1/4 cawan timun
- 1/4 cawan bawang goreng
- 2 sudu besar air asam jawa
- 2 sudu besar air limau kasturi
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
Cara Memasak
Sekarang kita akan memulakan proses memasak kerabu sotong. Ikuti langkah-langkah berikut:- Bersihkan sotong dan rebus dalam air mendidih selama 2 minit. Angkat dan toskan.
- Potong sotong menjadi cincin-cincin dan ketepikan.
- Blanch kacang botol, kobis dan timun dalam air mendidih selama 1 minit. Angkat dan toskan.
- Iris bawang besar, cili padi dan daun bawang.
- Campurkan semua bahan dalam satu bekas.
- Tambahkan air asam jawa, air limau kasturi, garam dan gula. Gaul rata.
- Hidangkan kerabu sotong dengan bawang goreng di atasnya.
Kesimpulan
Itulah resipi kerabu sotong tanpa menggunakan sos ikan. Resipi ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan menggunakan bahan-bahan segar, anda boleh menikmati hidangan yang sedap dan menyegarkan. Jangan lupa cuba resipi lain yang menarik di laman web kami. Jumpa lagi!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Post a Comment for "Resepi Kerabu Sotong Tanpa Menggunakan Sos Ikan"